Nutri-Score : l’Europe envisage de mettre le vin sur liste noire
C’est un tweet qui a déclenché la polémique.Serge Hercberg, professeur de nutrition et d’alcoolisme, affirme Note nutritionnellel’étiquette nutritionnelle sur l’emballage, un logo à cinq couleurs allant du vert à l’orange, associé aux lettres A à E.
« Les concepteurs du Nutri-Score recommandent que toutes les boissons alcoolisées soient marquées d’un F noir, réservé exclusivement aux boissons alcoolisées, même en petite quantité », a-t-il déclaré sur les réseaux sociaux. En d’autres termes, le drapeau à crâne noir signifie vin, bière. et les esprits !
italien tire une fronde
Les viticulteurs italiens ont été les premiers à protester par la voix de Gian Marco Centinaio, secrétaire d’État à l’Agriculture : « Je voudrais savoir ce que pense M. Macron de la dernière proposition du concepteur du Nutri-Score ».
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