Pour économiser de l’argent, les Français appellent à plus d’offres « anti-gaspillage » dans les supermarchés
Achetez des articles essentiels qui expirent pour alléger votre portefeuille. C’est une technique de plus en plus privilégiée par les Français pour protéger le pouvoir d’achat. Une technologie qui permet aussi de lutter contre le gaspillage alimentaire.
Vous souhaitez acheter un produit en fin de vie (BBD) à moindre prix ? Quoi qu’il en soit, c’est une offre que beaucoup de Français aimeraient retrouver plus souvent dans les rayons de leurs supermarchés. C’est ce que révèle une nouvelle étude OpinionWay de Smartway, qui lutte contre le gaspillage alimentaire.
Selon l’enquête, 86% des Français interrogés pensent que les magasins d’alimentation devraient proposer plus fréquemment des promotions sur les produits périmés. Toujours selon l’enquête, 87% sont prêts à soutenir les magasins qui affichent des politiques anti-gaspillage, et 84% pensent que les grands détaillants devraient proposer davantage de boîtes « surprises » d’aliments à court terme.
Les anti-bennes ont vraiment le vent en poupe, surtout après la montée en puissance des désormais célèbres sociétés Phoenix ou To Good To Go. D’autres services anti-spam ont vu le jour ces dernières années, notamment des plateformes comme l’association HopHopFood, qui permettent aux individus de partager de la nourriture entre eux.
Ou encore le magasin d’électronique antigaspi.co, qui récupère les invendus auprès des fabricants et/ou distributeurs, et promet une réduction de prix allant jusqu’à 50 % (et même des échantillons gratuits pour les commandes supérieures à 30 euros).
Du coup, ces offres séduisent de plus en plus de Français. Il faut dire qu’ils ont le double avantage de ne pas se ruiner tout en limitant le gaspillage alimentaire. En France, environ 150 kilogrammes de nourriture sont jetés à la poubelle chaque année, soit l’équivalent de 16 milliards d’euros.
L’étude a été réalisée les 13 et 14 avril 2022 auprès d’un échantillon de 1051 personnes représentant la population française âgée de 18 ans et plus.