Un bar à huîtres de 40 pieds dans un restaurant montréalais
Amateurs d’huîtres, voici une bonne nouvelle pour vous ! Le plus grand bar à huîtres du Canada sera à Montréal à la fin du mois.
Amateurs d’huîtres, voici une bonne nouvelle pour vous ! Le plus grand bar à huîtres du Canada sera à Montréal à la fin du mois.
C’est pendant le Festival de Jazz que l’entreprise de restauration Olive Orange ouvrira un restaurant éphémère, Le 1600 Huîtres, dans l’Urban Lounge de la Place des Arts.
Les gourmands pourront profiter du cœur du restaurant – le bar à huîtres géant – entre deux spectacles de jazz.
1600 Oysters proposeront également des plats aux saveurs « terre » ou « mer » à partager. Martani de gambas façon Titanic, lobster rolls au homard Gaspexi, tartare de bison, tartare de champignons sauvages… il y en a vraiment pour tous les goûts.
Attendez-vous aussi à la qualité, car Olive Orange est célèbre pour sa participation au menu d’après-fête du Gala des Gémeaux !
Le 1600 Huîtres sera ouvert tous les jours à 17h du 28 juin au 1er juillet.
Le 1600 Huîtres – Restaurant éphémère dans le salon urbain de la Place des Arts – 1600 rue Saint-Urbain
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