Patates Dolbec Inc.
Patates Dolbec est une entreprise familiale qui a débuté en 1967 avec un petit terrain de 25 acres, un cheval et une charrue. Aujourd’hui, elle est la plus grande productrice de l’Est du Canada avec 10 000 acres.
La famille Dolbec cultive la pomme de terre depuis longtemps. En 1967, c’est le début d’une grande aventure ! Depuis trois générations, l’entreprise familiale n’a cessé de se développer. Un travail acharné, une passion inébranlable pour l’agriculture et une équipe dynamique qui allie expérience et innovation lui ont fait une place à part dans le secteur agroalimentaire.
Patates Dolbec Inc.
Patates Dolbec a toujours eu le souci de maintenir une terre saine. C’est pourquoi l’entreprise met en place un système de rotation des terres sur 2 ou même 3 ans : une pratique qui brise le cycle des maladies et réduit l’érosion des sols de 90 %. Patates Dolbec produit plus de 15 variétés de pommes de terre : pommes de terre rondes blanches, pommes de terre jaunes, pommes de terre rouges, pommes de terre rousses, pommes de terre rouges à pulpe jaune et pommes de terre bleues, disponibles en plusieurs calibres. C’est aussi le seul producteur de pommes de terre Mozart.
salade de pommes de terre
Afin d’améliorer continuellement la qualité de ses produits, Patates Dolbec est affiliée à la science. Il a des ententes de collaboration avec des partenaires tels que l’Université du Québec Laval, Agriculture Canada et le Centre de recherche horticole. Depuis 1998, une agronome affiliée à l’Université Laval s’est même installée chez elle et a créé un laboratoire de recherche pour étudier les variétés de pommes de terre, les semences, les engrais, le sol, les changements climatiques et plus encore. Cette connexion permet à Patates Dolbec d’aller toujours plus loin, en maximisant la productivité, la rentabilité et la variété des produits.
Informations de contact
Adresse : 295, route 363, St-Ubalde, Québec, G0A 4L0
Site Web : www.dolbec.ca
Produit du producteur
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