Découvrez les meilleurs fromages du Québec
Le 16 septembre dernier, au Musée national des beaux-arts du Québec, le lauréat du concours Sélection Caseus 2014 a été annoncé, récompensant la qualité des fromages québécois.
Découvrez les meilleurs fromages du Québec
Depuis 15 ans, les prestigieux prix Caseus mettent en lumière le savoir-faire des fromagers locaux. Les producteurs, petits et grands, sont invités à présenter leurs créations à une condition principale : elles doivent être entièrement fabriquées au Québec et vendues aux consommateurs de notre belle province.
Cette année, plus d’une centaine de fromages ont été soumis à un jury d’experts en la matière. Sur les 59 finalistes, 23 fromages se sont démarqués. Nous vous invitons à visiter le site Web Caseus Selection pour en savoir plus sur les gagnants.
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