Découvrez les meilleurs fromages du Québec
Le 16 septembre dernier, le Musée national des beaux-arts du Québec dévoilait les gagnants du concours Sélection Caseus 2014, qui reconnaît la qualité des fromages québécois.
Découvrez les meilleurs fromages du Québec
Depuis 15 ans, les prestigieux Caseus Awards mettent en lumière le savoir-faire des fromagers locaux. Petits et grands producteurs sont invités à présenter leurs créations à une condition principale : elles doivent être entièrement fabriquées au Québec et vendues aux consommateurs de notre belle province.
Cette année, plus d’une centaine de fromages ont été soumis à un jury composé d’experts du domaine. 23 fromages ont été sélectionnés parmi un panel de 59 finalistes. Nous vous invitons à visiter le site Web Caseus Selection pour en savoir plus sur les gagnants.
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