Est-ce qu’un repas par jour fait maigrir ?
Si vous cherchez un régime pour vous aider à atteindre vos objectifs de santé, il y a de fortes chances que vous connaissiez quelqu’un qui vous dit qu’il pratique le jeûne intermittent.
Il existe de nombreuses façons de pratiquer le jeûne intermittent, mais l’idée générale est de fixer des heures sans manger et de manger comme d’habitude en dehors du jeûne. Vous pouvez choisir de jeûner tous les deux jours et de manger tous les deux jours. Vous pouvez choisir une « fenêtre alimentaire » chaque jour et le faire rapidement en dehors de cette fenêtre. Vous pouvez jeûner deux jours par semaine et manger normalement pendant les cinq autres jours, une méthode appelée jeûne 5:2.
Aujourd’hui, un nouveau type de jeûne gagne en popularité : le régime OMAD, un repas par jour ou « un repas par jour ». En termes simples, l’idée du régime OMAD est que vous obtenez toutes vos calories et nutriments quotidiens en un seul repas par jour.
Qu’est-ce que le régime OMAD ?
Avec le régime OMAD, vous jeûnez à l’exception de votre seul repas quotidien. Dans l’ensemble, il s’agit d’un régime limité dans le temps et limité en calories.
De manière générale, OMAD est une version extrême du jeûne. Pour cette raison, certains experts peuvent affirmer qu’un seul repas par jour n’est pas nécessaire pour récolter les bénéfices du jeûne.
Comment fonctionne le régime OMAD
Le régime OMAD peut être suivi de deux manières différentes : ils peuvent manger un seul repas par jour ou choisir une fenêtre alimentaire plus courte avec un repas et des collations limitées par jour. Mais pratiquer le régime OMAD tous les jours n’est pas recommandé, c’est pourquoi certaines personnes pratiquent un jeûne intermittent (FI) moins extrême les autres jours de la semaine. Par exemple, une personne peut pratiquer l’OMAD un ou plusieurs jours par semaine, puis suivre un plan JI 16/8 (elle jeûne pendant 16 heures et mange pendant 8 heures) pour le reste de la semaine.
Le régime OMAD est-il sûr ?
Ce régime est sans danger lorsqu’il est bien fait et garantit que vous consommez suffisamment de calories et de nutriments lorsque vous mangez. Dans l’ensemble, il est peu probable que le régime JI (y compris des versions plus extrêmes telles que l’OMAD) cause des dommages chez les adultes en bonne santé, en surpoids ou obèses.
Mais l’OMAD est un régime restrictif qui ne plaira pas forcément à tout le monde. Si vous suivez OMAD, vous devez faire attention à ne pas trop manger ou à ne pas trop manger d’aliments malsains pendant le repas principal. Vous pouvez également avoir du mal à intégrer l’apport calorique de votre journée entière dans un seul repas copieux, ou vous sentir mal à l’aise après avoir mangé autant à la fois. Il y a également un manque de recherche sur les effets à long terme de l’OMAD. De plus, OMAD peut être dangereux pour certains groupes de personnes. Il s’agit notamment des femmes enceintes ou allaitantes, des jeunes adultes de moins de 18 ans et des personnes souffrant ou ayant un trouble de l’alimentation.
un autre avertissement
Si vous prenez des médicaments qui doivent être pris avec de la nourriture, reconsidérez l’OMAD. Ne pas prendre le médicament tel que prescrit peut affecter négativement l’absorption et augmenter le risque d’effets secondaires. Des exemples de médicaments dépendants de l’alimentation comprennent l’aspirine, certains AINS et certains stéroïdes.
Ce régime est également déconseillé aux personnes atteintes de diabète qui prennent de l’insuline et ne suivent pas ce régime, car l’OMAD peut affecter la glycémie. En général, les personnes atteintes de diabète devraient manger des repas réguliers tout au long de la journée. Rester sans nourriture pendant de longues périodes peut entraîner une chute nocive de la glycémie, qui peut augmenter une fois qu’un repas copieux est inévitablement consommé.
Enfin, si vous avez des problèmes gastro-intestinaux (GI) fréquents, tels que des ballonnements ou des maux d’estomac, OMAD peut ne pas vous convenir. Ce régime vous oblige à manger beaucoup de nourriture à la fois, ce qui peut causer des troubles gastro-intestinaux.
Le régime OMAD : planifiez-le bien
Cependant, de nombreuses personnes qui n’entrent pas dans ces catégories décideront de suivre le régime OMAD. Si vous faites partie de ces personnes, sachez qu’une planification minutieuse est essentielle. Si vous voulez l’essayer, vous devez toujours vous assurer que vous faites de votre mieux pour avoir une alimentation équilibrée et nutritive et que vous consommez suffisamment de calories tout au long de la journée si vous voulez rester en bonne santé.Le jeûne seul n’est pas bénéfique si : [vous] Ne structurez pas soigneusement les repas que vous mangez pendant cette période. »
Consultez toujours votre médecin avant de commencer tout nouveau régime, surtout si vous gérez une condition médicale sous-jacente ou si vous prenez des médicaments, ou si l’OMAD représente un changement radical dans votre façon de manger.
Si vous êtes intéressé par OMAD mais que vous n’avez pas essayé d’autres types de JI, commencez lentement, recommande Shapiro. « Commencez par un jeûne de 12 heures, puis passez à 14 ou 16 heures. Ensuite, essayez le régime OMAD pendant quelques jours après que votre corps s’y soit habitué.
Que manger pendant le régime OMAD
Selon votre poids, votre taille et vos objectifs de santé, un seul repas que vous mangez avec le régime OMAD peut contenir de 1 500 à 2 500 calories ou plus. Il ne doit pas contenir moins de 1 200 calories.
Le défi consiste à s’assurer que tous les groupes d’aliments nécessaires sont présents. Pour ce faire, ajoutez des grains entiers, des protéines maigres (comme du poisson, de la volaille ou du tofu), des légumes, des fruits et des produits laitiers faibles en gras ou sans gras dans votre assiette. Les légumes, les fruits, les céréales et les protéines représentent chacun un quart de votre assiette.
Votre journée pourrait ressembler à ceci : un régime traditionnel un jour et un repas OMAD équilibré l’autre :
Alimentation traditionnelle équilibrée
Petit-déjeuner : flocons d’avoine avec baies et noix
Déjeuner : légumes-feuilles garnis de quinoa, de légumes, d’avocat et de pois chiches, arrosés de vinaigrette.
Collation : carottes, lanières de poivron rouge et houmous.
Dîner : Un saumon aux brocolis
Dessert : Chocolat noir
OMAD
Exemple de repas, déjeuner :
1 sandwich à la dinde avec 2 tranches de pain de mie, 4 tranches de dinde, 2 tranches de fromage, un demi avocat, laitue et tomate.
2 œufs durs
1 banane
1/3 tasse de noix mélangées
1 tasse de smoothie, 1 tasse de légumes, 1 tasse de baies, 2 cuillères à soupe de beurre d’amande, 1/3 tasse d’avoine crue et de lait d’amande
1 chocolat noir
Exemple de repas, dîner :
60g de poisson, poulet, dinde ou tofu
2 tasses de grains entiers/féculents cuits (riz, pâtes ou pommes de terre)
2 tasses de légumes cuits
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 avocat
1 tasse de fruits frais
1 tasse de yogourt grec + 1/3 tasse de noix hachées
Revendications des avantages de manger un repas par jour
Il n’y a pas assez de recherches sur les effets sur la santé d’un seul repas par jour. Cependant, les recherches émergentes sur l’alimentation intermittente fournissent des indices sur les avantages potentiels de ce régime.
Une revue d’août 2020 de 16 études dans l’American Journal of Medicine a montré que manger moins IF chaque jour peut améliorer la glycémie, réduire l’inflammation et conduire à un état cétogène dans lequel le corps brûle les acides gras pour produire de l’énergie. Après avoir examiné les études humaines, les auteurs ont conclu que cela pourrait être particulièrement bénéfique pour la santé cardiaque, car la FI peut aider à réduire les facteurs de risque de maladie cardiaque, tels que l’hypertension artérielle et le cholestérol, et à améliorer le contrôle de la glycémie.
Cependant, ces conclusions s’accompagnent d’importantes mises en garde. Les auteurs notent qu’il n’y a pas d’essais contrôlés randomisés de grande envergure examinant comment les habitudes de FI affectent les maladies cardiovasculaires. Ils ont conclu que davantage de recherches sont nécessaires, en particulier pour déterminer quel régime spécifique est le meilleur et combien de temps il faut pour suivre le régime pour profiter de ces avantages.
Effets de l’OMAD sur la perte de poids
Si le programme est suivi correctement, vous pouvez perdre du poids avec OMAD. Vous verrez une perte de poids due à la restriction calorique, à des choix alimentaires plus sains et à une utilisation appropriée de l’énergie », explique Shapiro.
Mais utiliser OMAD pour perdre du poids n’est pas acquis. Si vous mangez les mauvais aliments au moment des repas et que vous mangez de la malbouffe malsaine au lieu d’aliments nutritifs, cela peut être très malsain.
Selon une revue de février 2020 des Médecins de famille canadiens, dans une revue systématique de 27 études sur les effets de l’IC sur la perte de poids, les gens ont perdu entre 0,8 % et 13 % de leur poids corporel avec ce régime alimentaire. Il existe certaines restrictions. La plupart de ces études sont généralement de courte durée (moins de six mois) et certaines comptent un petit nombre de participants.
Autres institutions financières potentiellement plus sûres
Si vous êtes déterminé à essayer JI, envisagez de vous donner une fenêtre d’alimentation plus large. De nombreuses personnes obtiennent d’excellents résultats avec une alimentation limitée dans le temps (12 à 16 heures de jeûne), car cela limite l’apport calorique supplémentaire tout en permettant à votre corps de brûler ses propres graisses comme carburant et de fournir un repas équilibré.
Parmi les autres races JI populaires avec des fenêtres d’alimentation plus larges que l’OMAD, citons :
Un jeûne 5: 2 consiste à manger normalement pendant cinq jours, puis à jeûner (ou à manger très peu de calories) pendant deux jours.
Cette…