10 conseils pour un dîner sain
Voici dix conseils pour planifier et préparer des dîners sains pour les enfants et toute la famille.
« Un peu de planification vous aidera à éviter les dîners non cuits et à préparer rapidement des repas nutritifs et savoureux pour votre enfant », a déclaré Susan Fisher, diététiste et porte-parole de l’Association des diététistes du Canada. ils étudient et jouent après l’école. »
1. Simplifiez la préparation du dîner.
Réservez une place dans votre réfrigérateur pour les articles parfaits pour les dîners à emporter. Réservez un tiroir pour le menu des accessoires. Enfin, réservez une journée pour la préparation du dîner. Pourquoi pas la veille et pas le matin du match ?
2. Remplissez votre garde-manger d’articles de table pratiques.
Le poisson en conserve (thon, saumon, etc.) est idéal pour garnir les sandwichs. Vous pouvez augmenter votre consommation quotidienne de fruits en emballant des fruits en conserve non sucrés, des fruits secs ou une boîte de jus de fruits purs à 100 %.
3. Remplissez votre réfrigérateur d’aliments pratiques pour le déjeuner.
Le lait et le fromage faibles en gras sont toujours un succès. Pourquoi ne pas ajouter du houmous à votre sandwich ? Les petits contenants de yogourt sont très pratiques et un œuf dur peut vous aider lorsque vous êtes pressé par le temps.
4. Choisissez les fruits !
Les fruits sont de toutes formes, tailles et couleurs. Ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. Pour une collation rapide et délicieuse, optez pour des fruits frais faciles à transporter comme les bananes, les oranges, les pommes, les poires, les raisins et les kiwis. Les contenants réutilisables peuvent être utilisés pour transporter des fruits en conserve tels que des oranges non sucrées, de la salade de fruits ou de la compote de pommes lors de vos déplacements.
5. Ajoutez du croquant à votre dîner !
Pour plus de texture, ajoutez des concombres frais, des tranches de poivrons verts ou rouges, du brocoli, du chou-fleur, des carottes miniatures, des pommes, des oranges, des poires, des raisins ou des fraises.
6. Oubliez les boissons gazeuses, les boissons énergisantes et les jus de fruits.
Étanchez votre soif avec des rafraîchissements plus sains. Le lait, le yogourt et les smoothies aux fruits, les légumes à 100 % ou le jus ou l’eau sont d’excellentes options.
7. Utilisez les restes que vous avez planifiés la veille.
Les restes planifiés sont des repas préparés au dîner la veille pour fournir de la nourriture supplémentaire pour le déjeuner ou un autre dîner. Voici quelques exemples de restes particulièrement appréciés des enfants : poivrons, ragoûts de pâtes, sandwichs au jambon, au bœuf ou à la dinde et pizzas.
8. Choisissez des pains et des produits céréaliers à grains entiers.
Les grains entiers contiennent plus de vitamines, de minéraux et de fibres que les grains transformés. De plus, les produits à grains entiers sont riches en croquant et en saveur!
9. Attention aux dégâts, aux mélanges indésirables et aux odeurs !
Les bananes enveloppées dans des tortillas ou le fromage enveloppé dans du jambon peuvent sembler originaux et créatifs, mais pensez à leur apparence, leur sensation et leur odeur au dîner ! Si vous ou vos enfants trouvez un désordre, un mélange indésirable ou une odeur étrange lorsque vous ouvrez la boîte à lunch, votre déjeuner ira directement à la poubelle !
10. Offrez-vous des choix sains !
Suggestion sucrée : Pour terminer un souper sain en beauté, apportez du pudding, des trempettes au yogourt pour les fruits et légumes, des fruits en conserve non sucrés, des dattes, du riz ou des cubes de blé soufflé, ou même ceux faits d’ingrédients sains comme des fruits secs Biscuits maison. Choisissez des options saines comme des fruits frais ou séchés, du yogourt glacé faible en gras ou une poignée de céréales pour garder les enfants heureux.
Des nutritionnistes canadiens se sont associés au Réseau canadien de la santé (RCS) pour offrir des déjeuners sains lors du Go Tour. Cette visite en ligne est destinée à ceux qui souhaitent préparer un dîner facile et nutritif. Il comprend une liste de déjeuners sains, des informations nutritionnelles et des liens vers plusieurs ressources utiles.
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Réseau canadien de la santé (RCS)
nutritionniste canadien
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