ancienne chênaie
La Ferme Aux Vieux Chênes offre aux visiteurs une variété d’activités telles que la cueillette de bleuets, une journée à la cabane à sucre et la célébration d’événements spéciaux. De plus, vous pourrez vous approvisionner en produits frais ou en petits plats cuisinés.
Au printemps, à la cabane à sucre à la ferme, nous vous proposons des menus traditionnels et originaux qui plaisent autant aux gourmands qu’aux gourmets. L’accueil chaleureux et l’ambiance intimiste de ce lieu pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes en font une fête réussie. Comme toute érablière qui se respecte, la musique est là. On aura même droit à quelques chansons chantées par le patron pour répondre. En tant que collègue à la maison ou au bureau, vous retrouverez ici la joie et l’esprit des fêtes de cette tradition québécoise, la saison des brassages.
Le reste de l’année, le restaurant peut être utilisé pour célébrer des événements importants tels que des fêtes, des anniversaires ou des mariages. Compétence? Filet de porc salé aux pommes et à l’érable, fromage de chèvre, légumes du jardin et gâteau aux framboises.
En toute saison, à la boutique Tarterie Gourmande, Ferme Aux Vieux Chêne, vous pouvez acheter des petits plats préparés avec des produits frais, tels que des tartes et cakes aux baies, des marinades, des confitures, des soupes, des sauces aux légumes, des hachis pies et du chicken pies cake.
De plus, vous pouvez acheter des produits frais, cueillir vos propres bleuets à la fin juillet et déguster une friandise inspirée de la feuille d’érable.
Informations de contact
2, rue Panorama, Laval (Québec) H7J 1B2
Téléphone : 450 666-1496
Site Web : www.auxvieuxchenes.ca
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