Cette viande en dés de bleuets est la raison ultime de voyager au Saguenay
La poutine, ce plat québécois par excellence, a subi plusieurs métamorphoses. Servie avec du poulet et des petits pois, avec du guacamole et de la crème sure, ou encore avec du bacon et de la moutarde… Si l’on pense avoir tout vu/essayé jusqu’ici, une toute nouvelle recette de poutine semble faire des vagues au Saguenay… poutine aux bleuets!
À la Ferme Michel Rivard et Filles de Saint-Ambroise, vous pourrez déguster cette gourmandise unique.
Faite de pommes de terre cultivées directement à la ferme et de bleuets cultivés sur leurs terres, cette poutine du pays la-la a tout pour vous mettre l’eau à la bouche.
En été, beaucoup de gens veulent essayer la viande en dés de bleuets. Il semble que son côté sucré-salé interpelle les papilles. Dépêchez-vous avant la fin de la belle saison !
Pour déguster les fameux dés de bleuets de la Ferme Michel Rivard et Filles, il faut s’arrêter au kiosque situé sur les terres agricoles. Profitez-en également pour vous procurer des fruits et légumes !
Ferme Riva
315, rangée 9, Saint-Ambroise
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