Comment manger du poulet
A Hundred Ways of Chicken est le livre de cuisine parfait pour tous ceux qui aiment le poulet mais ne savent plus comment le préparer !
Comment manger du poulet
Les éleveurs de volailles du Québec nous proposent plus de 120 recettes dans cette collection, conçue pour être aussi simple qu’originale. Il y a des recettes de tous les jours ainsi que des plats pour les occasions spéciales, des repas légers, des entrées et même des desserts pour compléter notre menu !
Comment manger du poulet Fournit également des informations sur la manipulation, le stockage, la valeur nutritive et la cuisson du poulet.
Les recettes fournies sont accompagnées de belles photos, dont voici un avant-goût :
– Poulet et Brillo
– Tarte au poulet, poivron et mozzarella
– Poulet Fusilli aux agrumes et fruits secs
– Salade Niçoise au Poulet
– soupe vietnamienne
– Soupe de poulet et d’orge
– Sauce poulet à la béchamel
– Poulet grillé à l’indienne
– Poulet mijoté au vin rouge
J’ai testé la recette du Poulet Tetrazzini, un plat de pâtes facile à cuisiner, simple et délicieux.
Comment manger du poulet C’est le livre de cuisine parfait pour tous ceux qui aiment le poulet mais ne savent pas comment le cuisiner !
(Info : 15$, Poulet du Québec)
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