Épaule de porc, braisée, viande seulement : 2,4 oz


Découvrez les bienfaits nutritionnels d’une portion (67 g) d’épaule de porc braisée.

la valeur nutritionnelle
lester 67 grammes
pourcentage d’eau 54%
vitalité 165 calories
protéine 22 grammes
Gros
audacieux 8 grammes
Saturé 2 grammes
Monoinsaturé 3 grammes
Polyinsaturés 1g
cholestérol 76mg
glucides 0 grammes
minéraux
calcium 5mg
phosphore 151mg
le fer 1mg
Potassium 271mg
sodium 68mg
vitamines
Vitamine A 10 unités internationales
Thiamine (vitamine B1) 0mg
Riboflavine (Vitamine B2) 0mg
niacine 4mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0mg

Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement.Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca

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