Farine de blé, tout usage, non tamisée : 1 tasse
Découvrez la valeur nutritive de la farine tout usage non tamisée.
| la valeur nutritionnelle | |
|---|---|
| poids | 125 grammes |
| pourcentage d’eau | 12% |
| vitalité | 455 kcal |
| protéine | 13 grammes |
| Gros | |
|---|---|
| gros | 1g |
| Saturé | 0g |
| monoinsaturé | 0g |
| polyinsaturé | 0g |
| cholestérol | 0mg |
| glucides | 95 grammes |
| minéraux | |
|---|---|
| calcium | 20mg |
| phosphore | 109mg |
| fer à repasser | 5mg |
| Potassium | 119mg |
| sodium | 3mg |
| vitamines | |
|---|---|
| Vitamine A | 0 unités internationales |
| Thiamine (vitamine B1) | 0mg |
| Riboflavine (Vitamine B2) | 0mg |
| niacine | 6mg |
| Acide ascorbique (vitamine C) | 0mg |
Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement. Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca
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