Gros livre à la mijoteuse

Gros livre à la mijoteuse

Le Grand Livre des Mijoteuses rassemble 200 recettes pour cuisiner à la mijoteuse, des entrées aux soupes en passant par les desserts, sans oublier de nombreuses entrées.

Gros livre à la mijoteuse

Gros livre à la mijoteuse En plus des nombreuses entrées, il rassemble 200 recettes à cuisiner à la mijoteuse, des entrées aux soupes en passant par les desserts.

Facile à préparer, bien expliquée et agrémentée de belles photos en couleur, cette collection est un incontournable pour tous les amateurs de cuisson à la mijoteuse. Il contient des informations sur les ingrédients à privilégier et les meilleures coupes de viande pour ce type de cuisson, ainsi que des lignes directrices pour adapter les recettes traditionnelles à la mijoteuse.

Voici quelques délicieuses recettes sélectionnées Registre de la mijoteuse :

– Trempette crémeuse aux artichauts et au parmesan
– Ragoût d’agneau du Moyen-Orient avec des haricots
– Pilaf de saucisse de poulet
– Chaudrée de jambon et légumes de la ferme
– Chaudrée de crabe aux pommes de terre
– Minestrone milanais
– une génoise chaude aux fruits sauvages

J’ai testé la recette de côtelettes de porc de Barbara. Les côtes étaient tendres, la sauce était délicieuse et c’était prêt en moins de 15 minutes. Un dîner parfait !

Cette collection est certainement un excellent outil de référence pour tous ceux qui souhaitent utiliser leur mijoteuse de façon régulière.

(Info : 29,95 $, Broquet)

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