Mille et un petits gâteaux
Louise Rivard présente Mille et un petits gâteaux, un livre de recettes indigènes qui revisite de manière simple les bases des gâteaux et des muffins.
Mille et un petits gâteaux
Auteur et concepteur de plusieurs livres de cuisine, dont 200 recettes Oméga-3 et 200 recettes anti-cancerexposons Mille et un petits gâteaux cours réel Pâtisserie 101Louise Rivard communique sa passion pour la pâtisserie et la confiserie artisanale avec une remarquable simplicité à travers ses livres et livres de cuisine.
Celui qui a dit que le sucré était souvent considéré comme mauvais pour la santé, l’auteur a été émerveillé par plusieurs recettes sans gluten, sans oeuf, sans cholestérol, sans lactose ou sans cacahuètes, toutes précisées à l’aide d’une légende.
Nous avons trouvé dans ce livre une recette de gâteau moelleux avec un glaçage au moka et à l’espresso que nous avons apprécié pendant notre pause-café. Muffins cheddar et ciboulette servis avec soupe. Une recette de brownie à l’avoine sans regret avec des cupcakes aux noix de pécan et à la cannelle aussi beaux qu’appétissants!
J’ai Testé : Recette de Ginger Cupcakes, qui va vite devenir un classique dans ma cuisine car mes amis m’en parlent encore !
Un livre de recettes familiales qui revisite les bases des gâteaux et muffins en toute simplicité pour que nous les réalisions en toute confiance.
informations: 19,95 $, éditions Modus Vivendi
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