Pâques et ses traditions
Nous découvrons les traditions de Pâques et leurs origines.
Pâques dans le monde
Les traditions de Pâques varient d’un pays à l’autre. Parmi eux, la sorcière de Pâques finlandaise vient à l’esprit. À cette fin, les enfants dessinent des sorcières sur papier et écrivent leurs souhaits sur le papier. Puis ils descendent la rue déguisés en sorcières ou en vieilles dames pour distribuer leurs cartes. Pour conjurer le mauvais sort, des pétards sont déclenchés lors de la distribution. Ces pratiques sont loin de ce à quoi nous, Québécois, sommes habitués, n’est-ce pas?
Certains pays maintiennent également la coutume, où l’on conseille aux jeunes de faire du porte-à-porte pour ramasser des chocolats et des bonbons, un peu comme la coutume québécoise d’Halloween.
D’autres régions, notamment la France, attribuent la distribution de friandises aux cloches de Pâques ou au lièvre (ou lapin) de Pâques. Les cloches de Pâques sont connues pour quitter la France pour Rome du jeudi au samedi de la semaine sainte et revenir le dimanche. Alors ils arrêtent de sonner la cloche ces jours-là et versent des bonbons en chemin.
Chaque pays et chaque époque a ses propres traditions concernant les œufs. Dans certains pays comme le Danemark, la Suède et la Norvège, les œufs sont décorés de jaunes, les couleurs du soleil et de Pâques. Du côté russe, les œufs sont pochés avec les pelures d’oignon, ce qui leur donne une couleur brun rougeâtre. En Pologne et ailleurs, les œufs sont souvent décorés de fils de laine. À un moment donné, les œufs vidés étaient également recouverts de cire d’abeille et trempés dans de la teinture, ce qui leur donnait des motifs festifs.
Traditions de Pâques au Québec
Les symboles de Pâques au Québec ne manquent pas, à commencer par le poussin et le lapin de Pâques, ainsi que les décorations d’œufs et le délicieux jambon du dimanche de Pâques.
Notre tradition découle de la croyance populaire selon laquelle les cochons sont un symbole de chance. Par conséquent, manger du jambon à Pâques assure la bonne chance tout au long de l’année. La pratique a commencé il y a des centaines d’années en Allemagne, et depuis lors, de nombreuses familles québécoises adaptent maintenant leurs menus de Pâques en conséquence.
Quant au lapin de Pâques, il serait un signe d’abondance et de fertilité, tandis que les poussins, comme les œufs, seraient un symbole de vie nouvelle. Parfait pour fêter l’arrivée du printemps !
Cette année, nous avons d’excellentes idées de recettes et d’activités pour vous. Renseignez-vous sur nos thèmes spéciaux pour le brunch et le dîner de Pâques. Vous trouverez également un thème avec de belles idées pour ramener vos œufs décorés.
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