Patates douces, cuites, pelées : 1 pomme de terre


Découvrez la valeur nutritive des patates douces.

la valeur nutritionnelle
poids 114 grammes
pourcentage d’eau 73%
vitalité 115 kcal
protéine 2 grammes
Gros
gros 0g
Saturé 0g
monoinsaturé 0g
polyinsaturé 0g
cholestérol 0mg
glucides 28 grammes
minéraux
calcium 32mg
phosphore 63mg
fer à repasser 0mg
Potassium 397mg
sodium 11mg
vitamines
Vitamine A 24880 UI
Thiamine (vitamine B1) 0mg
Riboflavine (Vitamine B2) 0mg
niacine 0mg
Acide ascorbique (vitamine C) 28mg

Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement. Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca

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