Patates douces, cuites, pelées : 1 pomme de terre
Découvrez la valeur nutritive des patates douces.
la valeur nutritionnelle | |
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poids | 114 grammes |
pourcentage d’eau | 73% |
vitalité | 115 kcal |
protéine | 2 grammes |
Gros | |
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gros | 0g |
Saturé | 0g |
monoinsaturé | 0g |
polyinsaturé | 0g |
cholestérol | 0mg |
glucides | 28 grammes |
minéraux | |
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calcium | 32mg |
phosphore | 63mg |
fer à repasser | 0mg |
Potassium | 397mg |
sodium | 11mg |
vitamines | |
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Vitamine A | 24880 UI |
Thiamine (vitamine B1) | 0mg |
Riboflavine (Vitamine B2) | 0mg |
niacine | 0mg |
Acide ascorbique (vitamine C) | 28mg |
Remarque : Certains chiffres ont été arrondis. Ces informations sont à titre informatif uniquement. Source : USDA, adapté de Recettes.qc.ca
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