Pulvérisateur!dessert charmant
Un livre captivant aux accents festifs, Spoom! Bewitching Desserts propose 50 recettes exclusives qui feront « Wow ! », que ce soit sur la table ou sous le sapin.
Pulvérisateur!dessert charmant
Légère, pétillante, induisant des « Wow ! » et surtout… des papilles envoûtantes, spoom
C’est un smoothie puissance 10, car il s’associe à une meringue parfaitement moelleuse, avec un trait (ou triple, au goût) de vin pétillant, voire de champagne, au choix.
Un peu comme un cupcake, le spoom vous donne envie de sourire, de célébrer et de vous rapprocher de vos proches, mais contrairement aux cupcakes crémeux populaires, il nécessite vraiment moins de deux préparations. Ensuite, profitez-en sans transpirer : un verre de tous les jours acheté au magasin à un dollar aura le même look fabuleux qu’un beau grand verre à pied en cristal. Brillance assurée !
Cette belle brochure fournit tout ce que vous devez savoir pour devenir retraité. Il y en a pour tous les goûts : abricot romarin, chocolat cardamome, framboises, saveurs italiennes, purée de dattes… Les amateurs trouveront également des recettes de base de sorbets et de sirops s’ils veulent en faire eux-mêmes. La plus délicieuse résolution de 2012 : devenir un maître ès-spoom !
A propos de l’auteur
Chef de renommée internationale, experte du web culinaire, maître esoreo et commerçante en confiserie, Andrea Jourdan a publié et co-écrit plusieurs livres de cuisine en tant qu’éditrice et traductrice. Il a étudié les méthodes de cuisine traditionnelles et modernes en Europe pendant 25 ans, jetant les bases de l’étude et de l’étude de l’histoire de la gastronomie. Elle dirige Spoomplus.com, qui produit du contenu culinaire pour les principales plateformes Web internationales de Montréal à Singapour.
Découvrez notre thème « Spoom » ici. Nous introduisons 5 recettes dans ce livre.
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