Rebel Chef : Apéritifs du monde entier
Découvrez des plats classiques réinterprétés par des chefs rebelles issus des cuisines portugaise, espagnole, basque, catalane, française, italienne, vietnamienne, thaïlandaise, chinoise et indienne.
Rebel Chef : Apéritifs du monde entier
The Rebellious Cook : Appetizers est un tour du monde composé de 90 étapes culinaires toutes plus exotiques les unes que les autres. La simplicité et la richesse de l’odeur et du goût de ces collations, pintxos, hors-d’œuvre, entrées, desserts et plats principaux en font une gâterie absolument délicieuse, parfaite pour satisfaire votre dent sucrée décadente. Préparez-vous pour un voyage gigantesque au cœur de la « gastronomie urbaine », du Portugal à la Chine, en passant par le Pays basque, la France et l’Italie.
Ce livre propose des plats simples et délicieux pour un rap original réussi à partager sur une grande tablée. Découvrez des plats classiques réinterprétés par des chefs rebelles issus des cuisines portugaise, espagnole, basque, catalane, française, italienne, vietnamienne, thaïlandaise, chinoise et indienne.
Avec un design jeune aux accents internationaux, prenez votre passeport et partez à la rencontre d’autres cultures, mais toujours dans le style Rebellious Chef avec des ingrédients de qualité, des idées originales et une préparation simple et rapide.
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