Wish For Love, shiraz australien
Wish For Love fait partie de la nouvelle gamme Wish For de vins à petits prix disponibles exclusivement dans les supermarchés IGA. Chardonnay, Pinot Grigio, Cabernet Sauvignon et Shiraz, la collection rassemble quatre vins d’Italie, d’Australie et du Chili que nous dégustons pour vous !
Ce vin rouge d’Australie, né du brassage de raisins Shiraz, présente une riche couleur rouge rubis. Au nez, il présente un arôme de confiture avec une pointe de menthe en arrière-plan.
En bouche, Wish For Love est rond et agréable avec des tanins fins. On perçoit des notes de fruits noirs très mûrs comme la myrtille et la mûre. Il y a aussi une subtile pointe de poivre qui ajoute de la profondeur à la finale. C’est un vin prêt à boire mais qui peut se garder 2 à 3 ans.
Servez ce vin avec une viande rouge rôtie sauce au poivre ou des filets de veau nappés d’une sauce tomate et champignons. Pour le fromage, on essaie de l’associer à un fromage à pâte ferme comme le cheddar vieilli, l’emmenthal ou le parmesan.
Exclusif aux supermarchés IGA : 8,99 $
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