Supprimez le pédoncule et parez la base de la courgette avec un couteau d’office. Selon l’utilisation, épluchez les courgettes complètement ou laissez un passage…
Votre beurre est trop dur? Pas de panique. Prenez une tasse à mesurer transparente et ajoutez-y 1 tasse d’eau. Ensuite, plongez des morceaux de…
Le beurre cru doux ou demi-sel de la ferme de la Charmille (4,20€ les 250 g) se caractérise certes par un joli dessin de…
Coupé en morceaux, il se prête parfaitement à la préparation de plats mijotés comme les daubes, le bourguignon, alors que pour la préparation d’un…
Ils se prêtent à de nombreuses techniques de cuisson et de préparation : potages, veloutés, crudités, salades composées, purées, légumes d’accompagnement (sautés au wok…
Les fromages autorisés pendant la grossesse Les fromages à pâte dure : cheddar, Comté, Etivaz, Gruyère Suisse, Beaufort, emmental, gruyère, parmesan, pecorino et gouda.…
Étapes de préparation Coupez les filets de poisson en morceaux et faites-les mariner dans le jus de citron et 1 cuil. d’huile. … Pelez…
3 ( BONS ) EXEMPLES DE PETITS DÉJEUNERS SAINS thé + pain complet légèrement beurré + petit morceau de fromage + 1 pomme. café…
L’AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) donne des recommandations vis-à-vis de la consommation du poisson : pas de poissons crus ou fumés…