SANS SUCRES Pour cela, mélangez variétés de fruits doux/sucrés et peu acide. Par exemple: pommes Gala et poires William se marient à merveille. Et…
Le trempage permet deux choses. Tout d’abord d’hydrater la légumineuse qui est sèche par définition et qui a besoin d’eau pour hydrater justement ses…
A partir de 6 mois, au moment environ où Bébé commence la diversification alimentaire, place au lait infantile 2ème âge ou lait de suite,…
Bien les conserver Rangez-les dans un sachet papier et si possible placez-le dans une huche à pain. Évitez les sacs en plastique ou de…
Ovomaltine, connu également sous son abréviation Ovo, est un produit inventé en Suisse, à base de malt d’orge, de lait écrémé, de cacao et…
Comme pour l’épaule d’agneau, un gigot court et rond sera meilleur qu’un long et fin. Selon l’âge de l’animal, le poids d’un gigot varie…
Congelez des champignons frais en les faisant blanchir Si besoin, taillez la base des pieds puis coupez-les selon vos envies, en lamelles ou en…
Les sardines peuvent également se manger crues quand elles sont d’une irréprochable fraîcheur, en carpaccio, marinées dans de l’huile d’olive, du citron, des oignons…
Quel est le gâteau le moins calorique en boulangerie ? Avec 150 calories pour 100g, le flan pâtissier reste le plaisir le moins coupable…