Vous pouvez également consommer des fromages à pâte molle, mais pasteurisés, comme le camembert pasteurisé, le coulommiers pasteurisé, le chèvre pasteurisé… Pour plus de…
La sépia ou encre de seiche est un liquide sécrété par certains céphalopodes tels que seiches et calmars dans un organe appelé poche du…
L’histoire des éclairs commence avant 1850 à Lyon. Nommée dans un premier temps « petite duchesse », cette pâtisserie se compose de pâte à choux, de…
L’histoire de la gâche vendéenne remonte au Moyen Âge. Chaque famille fabriquait cette viennoiserie à l’occasion de la fête de Pâques qui marque la…
Muesli maison (recette de base à agrémenter) 200g de flocons de céréales: avoine, soja, blé, maïs, millet… 50g d’oléagineux: amandes, noisettes, noix, noix du…
On peut aussi privilégier les mois d’octobre et novembre pour les calamars provenant de la Manche et de la mer du Nord, de septembre…
Pour préserver au maximum les saveurs et la tenue du foie gras (qu’il soit cru ou cuit), il est impératif de procéder à une…
Les forfaits illimités Orange sont compris entre 19,99 €/mois et 49,99 €/mois la première année. L’un des forfaits mobiles Orange les plus intéressants en…
Placez les steaks sur une plaque à pâtisserie. Pour chaque tranche de viande, placez un mince cercle de citron. Placez au four et faites…