Préparation et cuisson de la palette fumée Si vous souhaitez déguster la palette fumée avec une bonne choucroute, il vous suffit de la cuire…
Un repas équilibré, c’est un repas composé d’aliments de différentes familles, certains étant à favoriser et d’autres à limiter. Le rythme des repas doit…
Salmonella – cette bactérie est présente dans les déjections des pigeons, des goélands et d’autres oiseaux et peut provoquer la salmonellose et la fièvre…
Si vous êtes « en panne » de chocolat et que vous avez besoin de réaliser une recette à base de chocolat, vous pouvez toujours opter…
Et à quoi ressemble une bonne burrata ? Elle doit être crémeuse et sa feuille de pâte externe lisse. Pour savoir si elle est…
Comment bien doser le beurre sans balance ? 1 cuillère à café = 5 g de beurre . 1 cuillère à soupe = 15…
25 recettes parfaites pour un souper en amoureux Tartare aux deux saumons. Tartare de concombre et fines herbes. Escalopes de veau aux tomates séchées…
Avant de se lancer dans la rosace, on va trier les extrémités en les découpant en petits cubes, que l’on réservera pour le centre…
Hors zone de production du Beaufort, vous trouverez du Beaufort chez votre crémier/fromager, au rayon fromage à la coupe de votre grande surface alimentaire…