Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (th.6) Lavez tous les aubergines , courgettes et tomates. Puis coupez-les en rondelles d’1/2 cm d’épaisseur environ.…
Pour 4 personnes, faites revenir un oignon et une gousse d’ail dans une casserole avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez 15 cl de lait…
Si la ligne brune de grossesse dépasse le nombril, ce serait le signe que l’on porte une fille. Dans le cas contraire, c’est un…
Pour qu’elle soit bien tendre, il ne faut pas la cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais la laisser quelques minutes à température ambiante.…
Un « vrai » tartare est coupé au couteau. Le choix de la viande : Choisir un morceau, sans trop de gras : rond…
Macaronis jambon – fromage allumettes de jambon cuit 100 g. fromage râpé pour gratin ou parmesan, gruyère, emmental ou un mélange râpé 140 g.…
Si votre ganache ne monte pas, vérifiez que vous n’avez pas utilisé de la crème allégée. En effet, celle-ci n’est pas assez grasse pour…
Faites chauffer une poêle à feu vif avec un filet d’huile d’olive et du beurre. Saisissez ensuite l’escalope de chaque côté. Lorsqu’elle est dorée,…
Le Chaussée aux Moines est un fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte pressé non cuite, appartenant au groupe Lactalis. Il a été…