Le légume n’a pas de définition scientifique En botanique, un fruit est le résultat de la fécondation de la plante : il est issu…
Le pain et les céréales à manger pour éviter les ballonnements. Pour un ventre plat, évitez le pain complet, aux céréales, au son, le…
L’histoire de la Cancoillotte est indissociable de la région Franche-Comté. Les origines de la Cancoillotte sont assez incertaines mais il semblerait qu’elle ait vu…
Pour dessaler un haddock, il est connu que le lait fait des miracles. Mais pas seulement ! Trempez-le dans du lait et un yaourt…
Déballer le boeuf et le placer au centre de la pâte feuilletée. Battre l’oeuf et l’eau ensemble. Badigeonner la portion exposée de la pâte…
En effet, un foie gras de bonne qualité, c’est un foie gras qui visuellement va être parfaitement lisse, et ne présenter aucun hématome. Sa…
La mandoline est vraiment l’ustensile idéal dans la découpe des légumes. Elle offre à la fois précision, rapidité et choix dans la forme des…
Dans une grande poêle anti-adhésive, faites chauffer le beurre et l’huile sur feu vif. Une fois que la poêle est bien chaude, posez doucement…
Toutefois, certains aliments, comme le ginseng, doivent être consommés avec prudence. L’ANANAS. Certains affirment que l’ananas pourrait causer et une fausse couche s’il est…