Préparation Lavez, épluchez, rincez et coupez les pommes de terre en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur. Une fois que les morceaux sont bien…
Origine de Milou Son nom vient d’une ancienne petite amie de Hergé, Marie-Louise Van Cutsem, surnommée justement « Milou ». Mais encore, Pourquoi le…
Car les AOP de ces deux fromages sont exclusivement suisses. L’Emmental doit son nom à la rivière Emme du canton de Berne, et le…
Garnitures et pizza base blanche Côté pizza blanche, il est coutume de napper votre base de fromage italien pour l’aspect plus traditionnel. Mais la…
tu trouve de la pate filo soit dans les épiceries moyen-orientales soit dans les supermarche au rayon frais avec les autres pates industrielles. tu…
Bienfaits pour la santé Le fenouil est chargé en substances antioxydantes (vitamine C, acide folique, béta carotène) bien connues pour lutter contre le vieillissement…
Les figues et le régime La figue est riche en eau. Elle renferme jusqu’à 88g d’eau pour 100g. Elle ne contient pas de lipides,…
La mozzarella, un fromage fabriqué à partir de la bufala Et le lait de bufflonne (« bufala ») est une manne pour la région…
Voici les 40 fromages préférés des Français. Brie de Melun, pâte molle à croûte fleurie. Camembert, pâte molle à croute fleurie. Epoisses, pâte molle…