4 conseils pour préparer ses repas à l’avance Cuisinez dans de bonnes conditions. Pour que la cuisine ne soit pas une corvée et surtout…
Les joues de lotte sont des morceaux de choix. N’hésitez pas à en acheter si vous en voyez chez le poissonnier. En cette saison,…
Le fromage blanc, les yaourts, les petits suisses, la ricotta et autres préparations laitières peuvent remplacer le beurre ! Ainsi, Quel ingrédient peut remplacer…
100 ml d’huile végétale (macadamia, amande douce, avocat) ; 100 ml de gel d’aloe vera ; 60 ml d’eau florale (fleur d’oranger, camomille romaine)…
L’aneth possède de multiples bienfaits santé. La plante détient des effets anti-microbiens, anti-inflammatoires, antalgiques, gastro-protecteurs, anticonvulsivants et diurétiques. Elle favorise également les sécrétions gastriques…
Pensez à conserver votre mayonnaise au réfrigérateur dans une boîte hermétique ou filmée au contact avec d’éviter qu’une croute peu appétissante se forme. De…
Le gressin est un bâtonnet croquant que l’on déguste à l’apéro ou en accompagnement de jambon cru. Les véritables gressins italiens sont réalisés avec…
Tandis qu’un foie gras classique subira une température de cuisson située entre 90 et 110° au bain-marie, le mi-cuit, quant à lui, est soumis…
Le client se doit de signer, excepté en cas de contestation. Le bon de livraison fait ici office de preuve de la bonne exécution…