Ils renforcent la résistance des artères, protègent des radicaux libres (principale source du cancer) possèdent des vertus anti-inflammatoires et anti allergiques (source). Les confitures…
C’est le grand avantage du poireau : il se marie tout aussi bien aux poissons, fruits de mer, qu’à la viande. Et c’est un…
Badigeonner la viande de moutarde et garnir d’ail émincé. Verser sur la viande la préparation de soupe à l’oignon et la sauce tomate et…
Voici quelques exemples d’ingrédients « liquides » que tu peux utiliser dans un smoothie : Jus de fruit (préférablement non-sucré) Lait. Yogourt (le yogourt…
À cette température, la matière grasse du lait dans chaque type de fromage commence à se liquéfier et le fromage commence à ramollir. C’est…
Voici des conseils pour une bonne cuisson au four : Préchauffer le four avant d’y placer les aliments limite les pertes de vitamines thermosensibles.…
Lorsque la poêle est chaude, faites saisir vos saucisses quelques minutes de chaque côté, jusqu’à coloration. Pour les retourner, utilisez une pince afin de…
Très festif et facile à préparer : des blinis (ou du pain de mie toasté), une délicieuse sauce douce à la moutarde aux condiments…
Du lait pour grossir Les nutritionnistes conseillent aux personnes en sous-poids de boire de grands verres de lait entier ou demi-écrémé en plus d’autres…