Les aliments et restes d’aliments que l’on peut donner à nos poules sans aucun danger sont les suivants : Les épluchures de la plupart…
Proposez des rondelles de saucisson sec de montagne, de belles tranches de jambon sec (Jambon de Parme, jambon de Bayonne, jambon Serrano) ou de…
Il est préférable de ne pas donner de viande, poisson ou œuf au dîner, mais plutôt au déjeuner : viande ou poisson(4 cuillères à…
Les graines de chia sont des protéines complètes qui contiennent les 8 acides aminés essentiels. Elles sont riches en fer, en calcium et en…
Les fromages à pâte molle et à pâte fondue pasteurisés : fromage frais, fromage frais aux herbes, feta, Kalathaki, mascarpone, mozzarella, fromage à tartiner…
La fondue savoyarde Pour une bonne fondue savoyarde traditionnelle, vous aurez le choix entre l’abondance, le beaufort et l’emmental (ou gruyère ou abondance), tous…
La pistache émondée, c’est-à-dire sans peau, peut être utilisée en pâtisserie, comme en cuisine, pour apporter une touche de douceur à vos salades, ou…
Minceur. Manger des moules est le plat parfait lorsqu’on est en pleine régime alimentaire : avec 119 calories pour 100 g de moules, l’apport…
Enfin, composer une assiette dégustation de foie gras avec du: foie gras de canard entier mi-cuit aux cerises Amarena, foie gras de canard entier…