Il est conseillé de boire du lait de croissance* jusqu’à l’âge de 3 ans. Le lait de croissance* permet de répondre au mieux aux…
Pour remplacer la crème 15% ou 35% Combinez 220 ml (2⁄3 de tasse + 1⁄4 de tasse) de lait avec 60 ml (1⁄4 de…
L’oignon libère la respiration Les substances sulfurées dégagent bien les bronches et sont capable d’inhiber la réponse allergique inflammatoire, en cas d’asthme, par exemple.…
Si une femme enceinte veut manger un œuf coque, il faut que l’œuf soit extra-frais. Il faut consommer un œuf qui ait été pondu…
Les fromages «frais» comme la ricotta ou la féta, en dépit de leur importante teneur en eau, fondent très mal. Cela vient de leur…
Repas de bébé à 9 mois le matin : un biberon de 240 ml avec des céréales. le midi : 200 grammes de légumes…
Finissons-en avec les idées reçues, le foie gras n’est en rien interdit durant la grossesse. La raison est simple : on ne consomme pas…
Un bon compromis pour de nombreuses préparations est la farine T80 : pas totalement raffinée, elle garde encore une bonne partie de ses nutriments,…
Pour accorder l’aligot avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge sec plutôt « jeune » du vignoble de…