– les pommes de terre à chair fondante pour les cuissons en cocotte et les mijotées, – et les pommes de terre à chair…
► Le thé vert contient de la théine qui est très riche en antioxydants. Les antioxydants sont des molécules qui permettent d’activer et de…
Manger 10 amandes nature par jour aiderait à garder la ligne et avoir une alimentation bonne pour la santé. Une petite poignée d’amandes nature…
La banane régule le taux de cholestérol et aide à maigrir La banane est riche en amidon résistant. Cet amidon est considéré, d’un point…
Dès l’ébullition, plongez dans le court-bouillon l’araignée femelle dans l’eau, pattes repliées. Aidez-vous d’une cuillère en bois pour bien appuyer les carapaces dans l’eau…
La grande famille des choux, comme les choux verts et rouges, les choux de Bruxelles, le brocoli et le chou-fleur, est dite gazogène, c’est-à-dire…
La crème fraîche pasteurisée : Elle est chauffée à une température de 72°C pendant une vingtaine de secondes pour éliminer les micro organismes. Elle…
Le classique au four Le truc de pro, c’est de cuire votre jambon doucement à 160 °C (325 °F), en comptant environ 1 h…
Vous pouvez ainsi en manger sans problème. Par contre, les œufs crus, les œufs à la coque ou les œufs sur le plat, sont…