Mettre votre homard au réfrigérateur 24 heures (ou une nuit entière) avant de le faire cuire afin qu’il se décongèle est une bonne idée.…
Le plat principal est composé généralement de deux assiettes : le « primo » (premier plat) et le « secondo ». Le premier plat…
Sa chair étonnamment noble et tendre apporte à chaque bouchée un fondant en bouche unique qui laisse un délicat goût de noisette. Cette petite…
À la fin de cet article, vous trouverez une liste de marques de bonbons que les musulmans peuvent consommer sans hésitation. … Vous trouverez…
Quels aliments ne peut-on pas congeler ? Fruits et légumes riches en eau (concombre, pastèque, laitue, …) : ils deviendront mous. … Oeufs crus…
Le lait est caractérisé par différentes phases en équilibre instable : une phase aqueuse contenant en solution des molécules de sucre, des ions et…
Vous avez deux possibilités pour cela. Pour faire refroidir votre crème, vous pouvez la verser directement dans un récipient froid ou bien la fouetter…
Certains éléments doivent absolument figurer sur un bon de livraison : le « titre » du document, c’est-à-dire « Bon de livraison » ;…
Conseils d’utilisation GrandLait demi-écrémé est idéal pour vous accompagner au quotidien avec seulement 1,5% de matière grasse : versé dans votre bol de céréales…