Le Comté AOP en quelques mots Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Son terroir est le Massif du…
Peser sans balance le lait et l’eau 1 cuillère à café pour environ 5 ml. 1 cuillère à soupe pour 15 ml. 1 verre…
Entre 6 et 8 mois, on peut donner 10g de viande à bébé (environ 2 cuillères à café), mixée finement. Au départ, mixée avec…
Comment réchauffer avec Monsieur Cuisine ? Tout dépend du type d’aliment que vous souhaitez réchauffer. Pour des légumes, il faut réchauffer dans le panier…
Tout doucement, il vous est possible d’intégrer à l’alimentation de bébé de nouvelles textures même si le lait reste sa principale source de nourriture.…
À la place d’un lait entier qui est beaucoup plus gras, il vaut mieux choisir le lait écrémé ou demi-écrémé. Ceux-ci sont moins riches…
Parmi les fromages maigres en cholestérol, les types suivants sont notamment adaptés à un régime pauvre en graisses saturées : Le Chamois d’or (environ…
Placer 4 tranches de mozzarella dans l’huile chaude, les retourner avec une spatule au bout de 30 secondes. Laisser cuire sans que ca fonde.…
La charcuterie se congèle très bien à -18°C ou moins (adieu donc le stockage dans le freezer) et se garde jusqu’à 2 mois au…