Faites un litre de thé vert (dans 1 litre d’eau mettez quatre cuillères à café de thé), qui est à boire avant le coucher.…
Le navet est un légume qui se mange aussi bien cru que cuit. Cru, vous pouvez l’utiliser émincé dans des salades. En y ajoutant…
VAROMA MONSIEUR CUISINE Installation et utilisation du petit panier vapeur profond (varoma), mettre 0.5 L d’eau dans le bol cuiseur, puis mettre le panier…
L’osso bucco à la sauce tomate se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon…
Comté AOP, Gruyère IGP, Saint Nectaire AOP, Tomme de chèvre : qu’il soit cru ou cuit, doux ou fort en goût, le fromage est…
Les lentilles corail Autre atout : sa cuisson, bien plus rapide que celle des lentilles vertes. En seulement 15 minutes, vous obtiendrez la base…
Mettez un morceau de pain blanc dans le récipient pour que les cookies gardent leur consistance. Il absorbera de l’humidité de manière à ce…
Le Foie Gras entier mi-cuit Il se présente en bocal de 200gr, barquettes de 200gr, 300gr. Souvent servi simplement posé sur une tranche de…
L’ossau-iraty est une appellation d’origine désignant un fromage français de lait de brebis à pâte pressée non cuite fabriqué dans les départements des Pyrénées-Atlantiques…