Pour les couper c’est simple : on les coupe d’abord en deux, puis en deux, puis en deux. On obtient alors 8 morceaux de…
L’abréviation UHT signifie « ultra haute température ». Le lait est stérilisé à des températures bien plus élevées que lors de la pasteurisation. Il est chauffé…
Voici donc différents contenants que vous aurez forcément dans vos placards et qui vous permettront de remplacer votre balance : 1 cuillère à soupe…
La dernière option pour réaliser des risottos à la fois savoureux et originaux ? Remplacer les grains des riz par des légumes coupés finement,…
Un lait de vache naturel, la base d’un beurre de qualité Pasteurisé à une température de 75 ° pendant 15 secondes, le lait est…
Une assiette équilibrée doit respecter comme il se doit la règle des 1/3 : 1/3 de légumes, 1/3 de féculents (ou légumineuses) et 1/3…
Coupez la base terreuse, puis essuyez son chapeau avec un torchon ou du papier absorbant imbibé d’eau. C’est un champignon très agréable à toucher,…
Comment réchauffer un gratin dauphinois ? 1 Préchauffez le four à 180 °C. 2 Mettez le gratin dauphinois dans un plat allant au four.…
Le gingembre est une plante herbacée vivace, qui apprécie les sols légers, bien drainés, riches en humus et neutres (pH = 7), ainsi qu’une…