Une fois la pâte correctement pétrie, il est nécessaire de la laisser reposer pendant une demi-douzaine d’heures au moins et 10 heures dans l’idéal.…
Étapes de préparation Entaillez la peau des magrets en croisillons à l’aide d’un couteau. Faites chauffer une grande poêle et déposez-y les magrets côté…
Voici les 6 aliments à bannir pour préserver son foie . Le café La caféine est métabolisée par le foie . … Les frites.…
Une dizaine de minutes avant la fin de cuisson des pommes de terre, faites pocher les kippers dans de l’eau frémissante. Tranchez le pain…
Faites fondre l’huile de coco (elle doit être bien liquide et chaude) puis incorporez-la en 3 fois au yaourt égoutté en fouettant bien entre…
Avis de la diététicienne Une poignée de fruits oléagineux : amandes, noix, noisettes, pistaches etc. … Un mélange de fruits secs, qui permettront d’avoir…
Au dîner : une purée de légumes à la cuillère (entre 100 et 200g selon l’appétit de votre enfant) + un biberon de 150…
Les conserves sont un bon moyen de consommer des légumes en cette période de confinement général. Mais avant de les cuisiner, il est important…
Pour conserver un fromage qui pue au frigo Pour ça, rien de bien compliqué : mettre le fromage en boîte, dans le bac à…