Préparation: Mélanger la crème au sucre glace, ajoutez le colorant, bien mélanger, passez au chinois et verser dans votre syphon. Mettre une cartouche et…
Traditionnellement, le porridge est mangé au petit déjeuner. Comme nous l’avons abordé dans “pourquoi manger du porridge”, la bouillie se compose de glucides complexes…
Le yaourt grec est également intéressant ! Il contient deux fois plus de protéines que les autres types de yaourt, mais également le double…
dernière cotation avant le 12-05-2022 produit prix moyen COQUILLE SAINT JACQUES fraîche entière coraillée France 4.60 MIN de Rungis : marée congelée 12/05/22 (cours…
Il est normal de voir du givre ou des cristaux de glace, en particulier sur les aliments surgelés. Cela est dû à l’humidité à…
Les fromages dits à pâte molle ne se conservent pas très bien au congélateur. Le camembert, le brie, le reblochon et le roquefort perdront…
Ingredients Pour 27 briochettes environ selon la taille des moules : 500 g de farine T45. 10 g de sel. 40 g de sucre.…
Les margarines sont toujours plus riches en acides gras mono et polyinsaturés (du fait de l’utilisation de corps gras végétaux) que le beurre, qui…
Si la teinte verte provient en fait de la chlorophylle, qui n’est pas toxique, sa couleur est une bonne indication qu’il y a une…