À quoi peut servir la sauce BBQ?
10 utilisations bonus pour les sauces barbecue, au-delà du brossage de la viande
- Utiliser comme sauce à pizza ou à spaghetti (nous avons actuellement cette recette de pizza à l’ananas et au poulet barbecue à la mijoteuse en répétition)
- Utiliser à la place du ketchup pour les hamburgers, les frites, les hot-dogs et le pain de viande.
- Mélanger avec de la viande hachée, du fromage et de la crème sure pour l’utiliser comme garniture pour tacos ou pommes de terre.
Est-il acceptable de manger du caramel périmé ?
Que pouvez-vous faire avec de la sauce barbecue?
Articles connexes
Qu’est-ce qui se marie bien avec la sauce BBQ?
Les jus d’agrumes fonctionnent bien, en particulier l’orange, mais vous pouvez ajouter quelque chose de plus sucré, comme la pomme, l’ananas ou la mangue. Vous voulez aussi quelque chose avec une saveur complexe pour équilibrer le fort goût fumé. Une pincée de quelque chose de chaud/sucré comme du gingembre râpé fonctionne bien.
Comment aimez-vous la sauce barbecue?
Les meilleures sauces barbecue, classées
- Sauce barbecue au miel et chipotle de Sweet Baby Ray.
- Sauce barbecue King’s Hawaiian Original à l’ananas sucré.
- Sauce suceuse d’os.
- Sauce barbecue hawaïenne au bacon fumé King’s.
- Sauce barbecue à la fumée de hickory Kraft.
- Sauce barbecue originale Bulls-Eye.
- Sauce Bar-BQ originale de Stubb.
- Sauce barbecue Sweet Baby Ray.
Que puis-je mélanger avec de la sauce BBQ?
Poudre d’oignon, cumin, ail, poivrons : ce sont toutes des saveurs incontournables pour rehausser le profil de saveur d’une sauce barbecue trop fade et trop générique. Mes deux ingrédients préférés personnels à ajouter sont la sauce Worcestershire et la moutarde jaune ordinaire.
Peut-on utiliser de la sauce BBQ pour cuisiner ?
La sauce barbecue est idéale pour les grillades, mais il y a plus d’une façon d’utiliser ce condiment sucré et acidulé. Du poulet barbecue aux quesadillas, la sauce barbecue du commerce est un moyen rapide et délicieux d’ajouter de la saveur à votre repas. Des recettes comme la pizza au poulet barbecue et les bouchées de chou-fleur au barbecue tirent le meilleur parti de ce condiment savoureux.
Peut-on utiliser la sauce BBQ sans cuisson ?
Une sauce barbecue piquante qui peut être utilisée pour à peu près n’importe quoi, des sandwichs aux frites.
Quelles saveurs vont bien avec le barbecue?
Prenez un conseil de Caroline du Nord et regardez le vinaigre blanc, le vinaigre de cidre de pomme comme la clé d’une excellente sauce barbecue, en coupant sa douceur et en lui donnant un peu de piquant. Ou prenez un conseil du barbecue de Caroline du Sud (nous ne choisissons pas de côté) et obtenez le même effet avec une généreuse dose de moutarde jaune.
Que puis-je ajouter à la sauce barbecue pour lui donner un meilleur goût ?
Sucres : La sauce standard a tendance à être assez sucrée au début, donc le sucre n’est peut-être pas nécessaire, mais si la sauce est trop épicée ou acidulée, vous pouvez essayer d’ajouter de la cassonade, de la mélasse et/ou du miel pour égaliser les choses.
Comment préparez-vous la sauce barbecue?
Voici 13 meilleures recettes de sauce que vous pouvez préparer dans le confort de votre maison :
- Sauce asiatique aux haricots noirs. La sauce aux haricots noirs est couramment utilisée dans la cuisine asiatique pour préparer des nouilles et des sautés.
- Sauce barbecue au cola.
- Sauce au caramel beurre salé.
- Sauce aux arachides.
- Sauce aigre douce.
- Sauce tomate et basilic.
- Sauce Schezwan.
- Sauce tahini à l’ail.
Quoi ajouter à la sauce BBQ pour lui donner un meilleur goût ?
Prenez un conseil de Caroline du Nord et regardez le vinaigre blanc, le vinaigre de cidre de pomme comme la clé d’une excellente sauce barbecue, en coupant sa douceur et en lui donnant un peu de piquant. Ou prenez un conseil du barbecue de Caroline du Sud (nous ne choisissons pas de côté) et obtenez le même effet avec une généreuse dose de moutarde jaune.
Comment pimenter une sauce barbecue sucrée ?
Jouez avec et ajoutez certaines de vos épices préférées, ou si vous voulez plus de piquant, essayez d’ajouter différents poivrons ou poudre de chili. Certains pourraient même vouloir ce goût d’agrumes et vouloir mettre du jus d’orange dans le mélange. Vous pouvez également l’utiliser comme trempette pour les filets de poulet ou comme sauce pour les boulettes de viande.
À quoi sert la sauce barbecue ?
Articles connexes
Peut-on utiliser la sauce BBQ comme condiment ?
La sauce barbecue est idéale pour les grillades, mais il y a plus d’une façon d’utiliser ce condiment sucré et acidulé. Du poulet barbecue aux quesadillas, la sauce barbecue du commerce est un moyen rapide et délicieux d’ajouter de la saveur à votre repas. Des recettes comme la pizza au poulet barbecue et les bouchées de chou-fleur au barbecue tirent le meilleur parti de ce condiment savoureux.
Comment pimentez-vous la sauce BBQ achetée en magasin?
Prenez un conseil de Caroline du Nord et regardez le vinaigre blanc, le vinaigre de cidre de pomme comme la clé d’une excellente sauce barbecue, en coupant sa douceur et en lui donnant un peu de piquant. Ou prenez un conseil du barbecue de Caroline du Sud (nous ne choisissons pas de côté) et obtenez le même effet avec une généreuse dose de moutarde jaune.
Quelles sont les bonnes combinaisons de sauces ?
Des astuces
1 déc. 2021
Pouvez-vous faire cuire de la viande avec de la sauce barbecue?
Trancher légèrement la viande avec de fines lignes sur le dessus, puis l’enrober entièrement d’une sauce barbecue. Les fines lignes permettent à la sauce de s’infiltrer dans la viande pour un bœuf plus savoureux. Plus important encore, vous voulez que la sauce cuise directement dans la viande, plutôt que de l’ajouter plus tard (comme le poulet).
Mettez-vous de la sauce BBQ avant ou après la cuisson ?
Une sauce barbecue piquante qui peut être utilisée pour à peu près n’importe quoi, des sandwichs aux frites.
Pouvez-vous cuisiner de la sauce barbecue en bouteille?
Appliquer au bon moment lors de la cuisson Alors, quel est le moment idéal pour arroser avec la sauce barbecue ? Ce serait quand la viande est à environ 10 minutes d’être cuite. Vous voulez donner à la sauce suffisamment de chaleur pour commencer à caraméliser, en ajoutant une saveur riche, mais pas assez de chaleur là où elle atteindra le stade de combustion.
Faut-il réchauffer la sauce barbecue ?
Vous voulez donner à la sauce suffisamment de chaleur pour commencer à caraméliser, en ajoutant une saveur riche, mais pas assez de chaleur là où elle atteindra le stade de combustion. Commencez à badigeonner la sauce en ajoutant deux ou trois couches supplémentaires jusqu’à ce que vous retiriez la viande du gril.
Pouvez-vous utiliser la sauce barbecue comme trempette?
Sur les hamburgers et les hot-dogs Nous adorons utiliser la sauce barbecue comme condiment, tout comme le ketchup ! Il est fantastique avec les viandes sur ou hors du gril et ajoute même de la variété aux légumes grillés. 2. Comme trempette Essayez de tremper des frites de patates douces cuites au four dans une sauce barbecue et nous vous promettons que vous ne serez pas déçu.
Quelles saveurs accompagnent la sauce barbecue ?
Poudre d’oignon, cumin, ail, poivrons : ce sont toutes des saveurs incontournables pour rehausser le profil de saveur d’une sauce barbecue trop fade et trop générique.
Quoi de bon avec un barbecue ?
Des trempettes crémeuses, des salades froides aux brownies fondants, cette collection de certains des meilleurs plats d’accompagnement pour barbecue est sûre d’avoir quelque chose pour tout le monde. 32 côtés pour barbecue
- Salade De Chou.
- Salade de chou violet.
- Salade de maïs.
- Haricots cuits au four.
- Salade de macaroni.
- Tranches de patates douces.
- Frites de patates douces.
- Salade de pois.
Comment aromatiser un barbecue ?
Mélanger la cassonade, le paprika, le poivre noir, le sel, la poudre de chili, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le poivre de Cayenne dans un bol. Conserver dans un contenant hermétique ou conserver au congélateur dans un sac en plastique refermable.
Comment équilibrer le goût du vinaigre dans la sauce BBQ ?
Comment contrecarrer trop de vinaigre dans une sauce ? Une pincée de bicarbonate de soude est nécessaire pour métaboliser le vinaigre en neutralisant chimique. Lorsque vous cuisinez, versez une pincée de bicarbonate de soude et incorporez et mangez jusqu’à ce que toutes les saveurs soient équilibrées. Le bicarbonate de soude est une base extrêmement puissante ou alcaline.
