Comment conserver les mangues fraîches plus longtemps ?
Les stocker dans un sac en papier pendant quelques jours les aidera également. Lorsqu’elle est stockée correctement, une mangue devrait avoir une durée de conservation d’ environ une semaine et bien que la mangue ne mûrisse pas au réfrigérateur, elle peut y être conservée au frais une fois mûre, ou elle peut être congelée, séchée, cuite dans du sirop ou purée.
Comment conserver les mangues fraîches à la maison ?
Égouttez l’eau et retirez l’humidité des mangues. Mettez les mangues dans un autre bol et congelez pendant deux heures. Transférer la mangue congelée dans un couvercle et conserver dans une boîte en plastique à l’intérieur du réfrigérateur. Ces morceaux de mangue coupés peuvent être stockés en toute sécurité jusqu’à un an.
Quelle est la meilleure façon de conserver les mangues ?
Une fois mûres, les mangues doivent être placées au réfrigérateur, ce qui ralentira le processus de maturation. Les mangues mûres entières peuvent être conservées jusqu’à cinq jours au réfrigérateur.
Comment conserver longtemps les mangues ?
Si vos mangues sont déjà mûres, vous pouvez les conserver au réfrigérateur jusqu’à 6 jours. Pour un stockage à long terme, coupez les mangues en tranches ou en cubes, emballez-les dans un sac de congélation et conservez-les au congélateur jusqu’à 6 mois.