Comment cuisiner le maïs cru ?

Comment manger du maïs cru en épi

  • Utilisez le maïs le plus frais et le plus jeune possible.
  • Décortiquez le maïs et enlevez toute la soie.
  • Prenez une bouchée comme vous le feriez normalement dans un épi cuit.
  • Coupez ou cassez une extrémité de l’épi pour en faire une base stable.
  • Mangez les grains crus tels quels ou faites-en une salade ou une salsa.
  • Est-il acceptable de manger du caramel périmé ?

    Combien de temps faites-vous bouillir le maïs?

    Faire bouillir le maïs jusqu’à ce que les grains deviennent jaune vif et soient tendres et croquants, 4 à 5 minutes. Retirer délicatement de l’eau avec des pinces dans un plat de service et servir chaud.

    Comment cuisiner le maïs en épi ?

    Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Ajouter le maïs et cuire 5 minutes. Égoutter le maïs et badigeonner de beurre fondu, puis assaisonner de sel et de poivre

    Combien de temps faites-vous bouillir et épi de maïs?

    Porter à ébullition une grande casserole d’eau généreusement salée. Ajouter délicatement le maïs et remettre l’eau à ébullition. Cuire jusqu’à ce que les grains soient tendres mais encore croquants, 4 minutes. Drain.

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