Est-il acceptable d’utiliser du papier d’aluminium dans une friteuse à air?
Le papier sulfurisé, bien qu’il ne soit pas aussi facile à couper et à mouler que le papier d’aluminium, est votre meilleur pari lorsque vous faites frire ces aliments à l’air, car ce n’est pas un matériau réactif. Il est également moins susceptible de coller aux aliments que le papier d’aluminium. Sinon, le papier d’aluminium est une bonne option à utiliser dans la friteuse à air
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Faut-il mettre du papier d’aluminium dans une friteuse à air ?
Le papier d’aluminium peut être utilisé dans une friteuse à air, mais il ne doit aller que dans le panier. Les aliments acides réagissent avec l’aluminium, évitez donc d’utiliser du papier d’aluminium lorsque vous faites frire des tomates, des poivrons ou des agrumes. Il est préférable d’utiliser du papier sulfurisé ou un panier nu plutôt que du papier d’aluminium, car cela n’interférera pas avec la cuisson.
Comment utiliser du papier d’aluminium dans un Airfryer ?
La meilleure façon d’utiliser du papier d’aluminium est de placer une seule couche au fond du panier. Ne couvrez pas le papier d’aluminium jusqu’au bord du panier. Cela empêchera l’air de circuler librement, ce qui entraînera une cuisson inégale des aliments. Placez le papier d’aluminium au fond du panier en vous assurant qu’il y a de l’espace autour du bord.
Le papier d’aluminium prendra-t-il feu dans une friteuse à air?
Si vous avez une friteuse à air avec un panier, n’utilisez jamais de papier d’aluminium sans y mettre d’abord de la nourriture. Le foil peut s’envoler, de l’air en circulation, et toucher l’élément chauffant. Si vous mettez du papier d’aluminium dans la friteuse sans nourriture, le papier d’aluminium peut circuler et éventuellement provoquer un incendie. Cela causera des problèmes et peut être très dangereux.
Avez-vous besoin de papier d’aluminium dans une friteuse à air?
Pour faire court, vous pouvez mettre du papier d’aluminium dans les friteuses à air. Cependant, ce n’est peut-être pas toujours le meilleur choix. Le papier d’aluminium ne doit aller que dans le panier car il réagit avec les aliments acides. Ainsi, évitez de l’utiliser avec des agrumes, des oranges, des tomates, de la pâte ou de la sauce tomate et des produits à base de vinaigre.
