Le curry thaï peut-il être congelé?
Oui! Cette recette de curry vert thaïlandais se congèle bien car la base de la sauce est du lait de coco au lieu de produits laitiers. Le seul problème que vous pourriez avoir avec la congélation de votre curry est la texture des légumes.
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Puis-je congeler un curry avec du lait de coco ?
Congeler un curry fait avec du lait de coco est parfaitement faisable. Laissez simplement le curry refroidir avant de le répartir dans des contenants hermétiques. Vous pouvez le conserver ainsi, au congélateur, pendant quelques mois.
Pouvez-vous congeler du curry thaïlandais à emporter?
Pouvez-vous congeler du curry et du riz à emporter? R : Oui, vous pouvez congeler en toute sécurité tout reste de riz cuit afin de pouvoir le manger à un autre moment.
Pouvez-vous congeler les restes de curry?
Oui, vous pouvez congeler le curry, et il se congèle bien s’il est préparé correctement pour la congélation. Le type de curry que vous congelez peut affecter sa capacité de congélation, mais la plupart des currys, ainsi que la pâte et les feuilles de curry, se congèleront bien et dureront 2 à 3 mois. Seul le curry de pommes de terre ne supporte pas la congélation.
Pouvez-vous congeler le curry thaï?
Le curry vert thaï se congèle très bien. Comme les ragoûts, les currys ont tendance à être assez humides, ce qui signifie qu’ils se congèlent bien. … Le lait de coco peut se diviser lorsqu’il est congelé, donc si vous avez préparé votre curry vert thaïlandais avec du lait de coco, vous remarquerez peut-être un changement de texture lorsque vous le décongelerez et le réchaufferez.
Pouvez-vous congeler des recettes avec du lait de coco?
Si vous avez besoin de lait de coco pour une recette cuite (comme une soupe), vous pouvez le mettre congelé. Assurez-vous d’ajouter quelques minutes de temps de cuisson pour tenir compte de la décongélation et de la cuisson du liquide.
Pouvez-vous congeler les restes de curry rouge thaïlandais?
Congelez les currys en portions appropriées dans des boîtes hermétiques. C’est une bonne idée d’ajouter une étiquette à la boîte avec le contenu et la date et nous suggérons de ne pas congeler pendant plus de 3 mois .
Comment réchauffer le curry thaï surgelé ?
Pour réchauffer :
5 avril 2019