Pourquoi y a-t-il une pénurie de couvercles de conserves ?

Tout a commencé l’année dernière lorsque la pandémie a frappé au début de 2020. Coincés à la maison, les gens ont repris le jardinage, puis mis en conserve leur récolte. Cela a conduit à une pénurie d’approvisionnement en couvercles de mise en conserve, a déclaré Suzanne Driessen, éducatrice en sécurité alimentaire à l’Université du Minnesota.

Que dois-je acheter pour commencer la mise en conserve?

Matériel de mise en conserve requis

  • Bocaux, couvercles et rebords de mise en conserve. Les bocaux de conserve, communément appelés bocaux Mason, sont créés spécifiquement pour la mise en conserve.
  • Marmite à bain d’eau. (ou une grande marmite avec un couvercle et une grille)
  • Leveur de bocaux.
  • Four hollandais ou grande marmite.
  • Un bâtonnet ou une baguette.
  • Une minuterie de cuisine.
  • Entonnoir de mise en conserve.
  • Pectine.
  • 12 septembre 2012

    Qu’y a-t-il dans un kit de mise en conserve?

    Kit de mise en conserve de démarrage : comprend un entonnoir de mise en conserve, un lève-bocal, des pinces de cuisine, une clé à bocal, un lève-couvercle et un popper à bulles/outil de mesure (non illustré).

    Combien coûte un kit de mise en conserve ?

    Le coût d’un kit de mise en conserve peut varier considérablement en fonction de la taille et des pièces incluses. La plupart des gens peuvent s’attendre à dépenser environ 10 à 30 dollars pour un ensemble d’outils de mise en conserve de base, tandis que les kits comprenant un bain-marie coûtent généralement entre 30 et 75 dollars.

    Write A Comment