Pouvez-vous manger du chou pendant que vous prenez de la warfarine ?

La vitamine K facilite la coagulation, de sorte que les patients prenant de la warfarine, un médicament anticoagulant (ou anticoagulant), sont souvent avertis par leurs médecins de limiter la quantité d’aliments riches en nutriments. Ces aliments comprennent des légumes verts comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles et bien d’autres.

Le chou contient-il plus de vitamine K que la laitue ?

Les deux contiennent des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Cependant, le chou contient beaucoup plus de vitamines et de minéraux que la laitue iceberg, notamment les vitamines C et K, le folate et le potassium (1, 2).

Quels sont les 3 aliments qui contiennent le plus de vitamine K ?

20 aliments riches en vitamine K

  • Kale (cuit) 443% DV par portion.
  • Feuilles de moutarde (cuites) 346 % VQ par portion.
  • Bette à carde (crue) 332% DV par portion.
  • Chou vert (cuit) 322 % VQ par portion.
  • Natto 261 % VQ par portion.
  • Épinards (crus) 121 % VQ par portion.
  • Brocoli (cuit) 92% VQ par portion.

Le chou rouge contient-il autant de vitamine K que le chou vert ?

Vitamine K. Le chou vert a le dessus en matière de vitamine K, mais ils sont tous les deux de bonnes sources. Une tasse de chou vert haché représente 57 % de l’apport quotidien, contre 28 % pour le chou rouge. La vitamine K régule également la minéralisation osseuse, ce qui a un impact sur la densité osseuse.

Le chou cuit est-il riche en vitamine K ?

Le chou, comme les autres légumes à feuilles sombres, contient de grandes quantités de vitamine K, environ 42 microgrammes de vitamine K par tasse de chou.

Quels légumes sont mauvais pour la warfarine?

Aliments à limiter lors de la prise de warfarine

  • chou frisé.
  • épinard.
  • choux de Bruxelles.
  • persil.
  • chou vert.
  • feuilles de moutarde.
  • endive.
  • chou rouge.

Quels aliments interfèrent probablement avec la warfarine ?

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  • Chou frisé.
  • Épinard.
  • Choux de Bruxelles.
  • Chouchou.
  • Feuilles de moutarde.
  • Bettes.
  • Brocoli.
  • Asperges.

Quelle est la meilleure pour vous la laitue ou le chou?

Le chou contient également plus du double de fibres alimentaires que la laitue, ce qui en fait un bon substitut dans une salade. Le chou contient également de la vitamine B6, contrairement à la laitue. En termes de vitamines et de protéines, le chou est plus sain que la laitue, car la laitue n’a pas beaucoup de contenu nutritionnel.

Le chou est-il riche ou pauvre en vitamine K ?

Les aliments les plus courants riches en vitamine K sont les légumes à feuilles vertes tels que le chou frisé, le chou vert, le brocoli, les épinards, le chou et la laitue.

Peut-on manger de la laitue iceberg avec de la warfarine ?

La vitamine K facilite la coagulation, de sorte que les patients prenant de la warfarine, un médicament anticoagulant (ou anticoagulant), sont souvent avertis par leurs médecins de limiter la quantité d’aliments riches en nutriments. Ces aliments comprennent des légumes verts comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles et bien d’autres.

Quels sont les 3 aliments qui contiennent de la vitamine K ?

La vitamine K se trouve dans les aliments suivants :

  • Légumes à feuilles vertes, comme le chou frisé, les épinards, les feuilles de navet, le chou vert, la bette à carde, les feuilles de moutarde, le persil, la romaine et la laitue frisée verte.
  • Des légumes comme les choux de Bruxelles, le brocoli, le chou-fleur et le chou.
  • Poisson, foie, viande, œufs et céréales (contiennent de plus petites quantités)

11 mars 2021

Quels aliments contiennent la plus grande quantité de vitamine K ?

Les aliments les plus courants riches en vitamine K sont les légumes à feuilles vertes tels que le chou frisé, le chou vert, le brocoli, les épinards, le chou et la laitue.

Quels sont les 3 aliments qui contiennent le plus de vitamine E ?

Quelques aliments, y compris les huiles de cuisson, les graines et les noix, sont des sources exceptionnellement riches.

  • Huile de germe de blé 135% DV par portion.
  • Graines de tournesol 66 % DV par portion.
  • Amandes 48% DV par portion.
  • Huile de noisette 43% DV par portion.
  • Mamey Sapote 39% DV par portion.
  • Huile de tournesol 37 % DV par portion.

Quels sont les 3 aliments qui contiennent le plus de vitamine C ?

Les légumes les plus riches en vitamine C comprennent :

  • Brocoli, choux de Bruxelles et chou-fleur.
  • Poivrons verts et rouges.
  • Épinards, choux, feuilles de navet et autres légumes-feuilles.
  • Patates douces et blanches.
  • Tomates et jus de tomate.
  • Courge d’hiver.

11 mars 2021

Lequel a le plus de vitamine K chou vert ou rouge ?

Vitamine K. Le chou vert a le dessus en matière de vitamine K, mais ils sont tous les deux de bonnes sources. Une tasse de chou vert haché représente 57 % de l’apport quotidien, contre 28 % pour le chou rouge.

Le chou rouge est-il meilleur que le chou vert ?

Le chou rouge est l’un de ceux qui contiennent une grande dose de vitamine C, ce qui en fait un stimulant immunitaire riche en antioxydants. Comparé au chou vert, le chou rouge contient 10 fois plus de vitamines, de flavonoïdes anticancéreux et une quantité gagnante d’antioxydants qui améliorent la santé des yeux, des dents, des os et du système immunitaire.

Le chou rouge contient-il de la vitamine K ?

Comme toutes les variétés de chou, le chou rouge est riche en vitamine C, en vitamine K et est une source hypocalorique de fibres alimentaires. Le chou rouge est également riche en antioxydants, en particulier en anthocyanes.

Le chou rouge affecte-t-il la warfarine ?

La vitamine K facilite la coagulation, de sorte que les patients prenant de la warfarine, un médicament anticoagulant (ou anticoagulant), sont souvent avertis par leurs médecins de limiter la quantité d’aliments riches en nutriments. Ces aliments comprennent des légumes verts comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles et bien d’autres.

Puis-je manger du chou sous warfarine ?

La vitamine K facilite la coagulation, de sorte que les patients prenant de la warfarine, un médicament anticoagulant (ou anticoagulant), sont souvent avertis par leurs médecins de limiter la quantité d’aliments riches en nutriments. Ces aliments comprennent des légumes verts comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, le chou, les choux de Bruxelles et bien d’autres.

Le chou est-il meilleur pour vous cuit ou cru ?

Même cru, c’est bon pour vous Bien que vous obteniez des nutriments différents si vous le cuisez ou le faites fermenter, le chou rouge cru en particulier pourrait vous donner le meilleur coup de pouce nutritionnel par portion. Tranchez-le très finement et laissez-le pendant environ 10 minutes pour aider à faire ressortir les saveurs les plus complètes et les plus complexes.

La cuisson du chou détruit-elle les nutriments ?

Le fait est que toutes les formes de cuisson peuvent détruire certains nutriments (tels que les vitamines C et B) des légumes. Les champignons, les asperges et le chou fournissent plus de composés antioxydants lorsqu’ils sont cuits que crus. Et les composés antioxydants contenus dans les aliments que nous consommons peuvent aider à protéger contre le cancer et d’autres maladies.

Le chou affecte-t-il le Coumadin ?

xae, Ensurexae et Slim Fast.Moyenne en vitamine K (80 à 400 mcg par portion)AlimentTaille de la portionLaitue (feuille verte)1 tasseChou1 tasseAsperges1 tasseEndive1tasse7 rangées de plus

Quels légumes affectent les anticoagulants?

Anticoagulants : Mangez moins d’aliments contenant de la vitamine K

  • Asperges.
  • Brocoli.
  • Choux de Bruxelles.
  • Chou-fleur.
  • Oignons verts.
  • Chou frisé.
  • Persil.
  • Épinard.

28-Fév-2020

Quels légumes augmentent l’INR ?

Les aliments les plus courants riches en vitamine K sont les légumes à feuilles vertes tels que le chou frisé, le chou vert, le brocoli, les épinards, le chou et la laitue.

Quels légumes épaississent votre sang?

Les aliments riches en vitamine K comprennent :

  • brocoli.
  • Choux de Bruxelles.
  • chou.
  • chou vert.
  • thé vert.
  • chou frisé.
  • Lentilles.
  • salade.

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