12 meilleurs fruits sains classés
Manger plus de fruits est un excellent moyen d’améliorer votre santé globale et de réduire votre risque de maladie. Les fruits sont une excellente source de vitamines et de minéraux essentiels, et ils sont riches en fibres. Les fruits fournissent également une variété d’antioxydants bénéfiques pour la santé, y compris des flavonoïdes. Une alimentation riche en fruits et légumes peut réduire le risque de maladie cardiaque, de cancer, d’inflammation et de diabète. Les agrumes et les baies sont particulièrement efficaces pour prévenir les maladies. Une étude a classé les fruits et légumes en fonction de leur haute densité nutritionnelle et de leur faible teneur en calories. Les citrons sont en tête de liste, suivis des fraises, des oranges, des citrons verts, des pamplemousses roses et rouges.
Dans cet article, nous examinons les avantages nutritionnels et sanitaires nombreux et variés de ces fruits et d’autres que vous pouvez acheter au supermarché.
1. Citron
Les citrons contiennent de la vitamine C et d’autres antioxydants bénéfiques pour la santé. Le citron est un agrume souvent utilisé dans les remèdes traditionnels pour ses bienfaits sur la santé. Comme les autres agrumes, ils contiennent de la vitamine C et d’autres antioxydants. Les antioxydants sont essentiels à la santé humaine. Ces composés éliminent les radicaux libres dans le corps, ce qui peut endommager les cellules et provoquer des maladies telles que le cancer. Les chercheurs pensent que les flavonoïdes contenus dans les citrons et autres agrumes ont des propriétés antibactériennes, anticancéreuses et antidiabétiques.
Les agrumes, y compris les citrons, contiennent des composés actifs appelés phytochimiques qui procurent des bienfaits pour la santé. Ceux-ci inclus:
Vitamine C
acide folique
Potassium
pectine
48 Cl de jus de citron contient les nutriments suivants en grammes (g) ou milligrammes (mg) :
11 calories
3,31 grammes de glucides
49 mg de potassium
18,6 mg de vitamine C
3 mg de calcium
0,1 g de fibres
Les citrons contiennent également de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine, de la vitamine B-6, de l’acide folique et de la vitamine A.
comment manger du citron
Aromatisez votre eau potable avec du jus de citron ou pressez-la sur une salade ou du poisson. Essayez d’ajouter du jus de citron et une cuillère à café de miel à de l’eau bouillante pour aider à apaiser un mal de gorge. Vous pouvez aussi manger le zeste d’un citron bio. Certaines personnes utilisent l’écorce dans leurs recettes.
2. Fraises
La fraise est un fruit rouge et juteux à forte teneur en eau. Les graines fournissent une bonne quantité de fibres alimentaires par portion. Les fraises contiennent de nombreuses vitamines et minéraux sains.
En particulier, ils contiennent des anthocyanes et des flavonoïdes, qui contribuent à améliorer la santé cardiaque. Les fibres et le potassium contenus dans les fraises peuvent également contribuer à la santé cardiaque.
Selon une étude, les femmes qui mangeaient au moins trois portions par semaine de fraises et de myrtilles (qui sont toutes deux connues pour être riches en anthocyanes) avaient un risque plus faible de maladie cardiaque que celles qui en mangeaient moins. Les fraises et autres baies colorées contiennent également un flavonoïde appelé quercétine. C’est un composé anti-inflammatoire naturel.
Une portion de 3 grosses fraises fournit les nutriments suivants :
17 calories
4,15 grammes de glucides
1,1 gramme de fibres
9 mg de calcium
7 mg de magnésium
83 mg de potassium
31,8 mg de vitamine C
Les fraises contiennent également de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine, de l’acide folique et des vitamines B-6, A et K.
Comment manger des fraises
La fraise est un fruit polyvalent. Ils peuvent être consommés crus ou ajoutés aux céréales du petit-déjeuner ou au yaourt, mélangés à des smoothies ou transformés en confitures.
3. Oranges
Les oranges sont des agrumes ronds et sucrés riches en vitamines et minéraux. Les oranges sont l’une des sources les plus riches en vitamine C. Une orange moyenne fournit 117 % de l’apport quotidien en vitamine C d’une personne.
Une portion de 141 grammes d’orange contient également les nutriments suivants :
65 calories
16,27 grammes de glucides
3,4 grammes de fibres
61 mg de calcium
14 mg de magnésium
238 mg de potassium
63,5 mg de vitamine C
La vitamine C agit comme un puissant antioxydant dans le corps. Cette vitamine est également essentielle au fonctionnement du système immunitaire. Il stimule la fonction immunitaire en aidant le corps à absorber le fer des aliments végétaux. Les oranges contiennent également de grandes quantités de pectine, une fibre qui maintient votre côlon en bonne santé en se liant aux produits chimiques cancérigènes et en les éliminant du côlon.
Les oranges fournissent également les vitamines bénéfiques suivantes :
la vitamine A, un composé important pour une peau et une vision saines
Les vitamines B, y compris la thiamine et l’acide folique, soutiennent la santé nerveuse et reproductive et la production de globules rouges.
En savoir plus sur les bienfaits des oranges pour la santé.
comment manger des oranges
Les oranges peuvent être consommées seules, comme collation rafraîchissante ou avec un verre de jus d’orange nature. Faites du jus d’orange à la maison ou choisissez une marque de jus frais qui indique sur l’étiquette qu’il n’est pas fait de concentré. Vous pouvez également râper le zeste d’orange dans les salades, les yaourts ou comme garniture de céréales pour plus de saveur.
4. Citrons verts
Le citron vert est un agrume acidulé qui présente de nombreux avantages pour la santé. Comme les autres agrumes, les citrons verts fournissent une bonne dose de vitamine C. Ils ont également des propriétés bénéfiques pour la santé, antibactériennes et antioxydantes similaires.
Le jus de citron vert fournit les nutriments suivants :
11 calories
3,7 grammes de glucides
6 grammes de calcium
4 mg de magnésium
51 mg de potassium
13,2 mg de vitamine C
Comment manger du citron vert
Les citrons verts sont parfaits pour les plats salés. Essayez d’ajouter du jus de lime ou du zeste de lime râpé aux vinaigrettes ou au riz. Ou ajoutez du jus de citron vert à de l’eau chaude ou froide pour une boisson rafraîchissante.
5. Pamplemousse
Le pamplemousse contient des flavonoïdes qui peuvent aider à protéger contre certains cancers, l’inflammation et l’obésité. Le pamplemousse est un fruit acide qui regorge de vitamines et de minéraux sains. Le pamplemousse peut être rose, rouge ou blanc.
Un demi-pamplemousse contient les nutriments suivants :
52 calories
13,11 grammes de glucides
2,0 grammes de fibres
27 grammes de calcium
11 grammes de magnésium
166 grammes de potassium
38,4 grammes de vitamine C
Les flavonoïdes contenus dans le pamplemousse peuvent aider à protéger contre certains cancers, l’inflammation et l’obésité. Les composés trouvés dans le pamplemousse appelés furanocoumarines peuvent aider à protéger contre le stress oxydatif et les tumeurs, et favoriser la santé des os, selon une étude de synthèse. Certaines des études de cette revue suggèrent que les furanocoumarines de pamplemousse pourraient avoir des propriétés anticancéreuses, qui pourraient être particulièrement efficaces contre le cancer du sein, le cancer de la peau et la leucémie. Les chercheurs doivent encore mener d’autres études animales et humaines pour confirmer ces propriétés. Il est recommandé de consulter un médecin avant d’ajouter du pamplemousse à votre alimentation car il peut interagir avec certains médicaments.
comment manger du pamplemousse
Essayez d’ajouter des tranches de pamplemousse à une salade de fruits ou pressez le jus dans de l’eau pour boire. Sinon, vous pouvez acheter du pur jus de pamplemousse au supermarché.
6. Mûre
Comme les autres baies, les mûres contiennent des anthocyanes bénéfiques pour la santé. Les mûres contiennent beaucoup de graines et sont donc riches en fibres. Cela signifie qu’ils peuvent aider à améliorer la santé intestinale et la santé cardiaque.
Une demi-tasse de mûres contient les nutriments suivants :
31 calories
6,92 grammes de glucides
3,8 grammes de fibres
21 mg de calcium
14 mg de magnésium
117 mg de potassium
15,1 mg de vitamine C
Comment manger des mûres
Les gens peuvent manger des mûres fraîches, les ajouter au yogourt pour le petit-déjeuner ou le dessert, ou ajouter des mûres congelées aux smoothies.
7. Pomme
Les pommes sont un complément alimentaire rapide et facile. Mangez-les avec la peau pour de meilleurs résultats. Les pommes sont des fruits riches en fibres, ce qui signifie que leur consommation peut améliorer la santé cardiaque et favoriser la perte de poids. La pectine contenue dans les pommes aide à maintenir une bonne santé intestinale.
Une pomme moyenne contient les nutriments suivants de The Safe Source :
95 calories
25,13 grammes de glucides
4,4 grammes de fibres
195 mg de potassium
11 mg de calcium
8,4 mg de vitamine C
Des études ont montré un lien entre la consommation régulière de pommes et un risque moindre de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et de diabète. Les pommes contiennent également des niveaux élevés de quercétine, un flavonoïde qui peut avoir des propriétés anticancéreuses. Une étude a révélé que les personnes qui mangeaient des pommes entières étaient 30 % moins susceptibles d’être obèses que celles qui ne mangeaient pas de pommes. Cela peut réduire le risque de diabète et de maladies cardiaques.
comment manger une pomme
Les pommes crues sont une excellente collation, et les combiner avec du beurre d’amande peut aider à équilibrer votre apport en protéines et en graisses. Les gens peuvent également ajouter des pommes crues ou cuites au yogourt, ou utiliser de la compote de pommes en cuisine.
8. Grenade
Beaucoup de gens considèrent les grenades comme un « super aliment ». Ils sont riches en antioxydants et en polyphénols, qui aident à combattre le stress oxydatif qui peut entraîner des maladies dans le corps. Mangez des grenades avec les graines pour les bienfaits des fibres.
Les grenades crues contiennent :
234 calories
52,73 grammes de glucides
11,3 grammes de fibres
666 mg de potassium
28 mg de calcium
28,8 mg de vitamine C
Une grenade contient également 46,2 microgrammes (mcg) de l’apport quotidien recommandé de 80 mcg de vitamine K. Cette vitamine est essentielle pour des os solides et des cellules sanguines saines. Un examen de la recherche sur les bienfaits de la grenade pour la santé suggère qu’elle possède des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à protéger…
