4 régimes qui réduisent le cholestérol
Votre régime alimentaire peut avoir un impact important sur votre taux de cholestérol. Envisagez d’essayer l’un de ces régimes éprouvés. Si vous avez un taux de cholestérol élevé, vous avez peut-être entendu parler de l’importance d’une alimentation saine pour réduire le cholestérol. Bien que vous souhaitiez obtenir du cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL ou « bon » cholestérol) par votre alimentation, votre corps produit lui-même tout le cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais » cholestérol) dont il a besoin. ).
Mais le régime alimentaire occidental typique regorge de sources de LDL et de triglycérides, un type de gras présent dans le sang. Si vous mangez trop, votre taux de cholestérol peut atteindre des niveaux malsains. Bien sûr, il existe d’autres facteurs qui contribuent à l’hypercholestérolémie, comme la génétique. Mais votre alimentation est quelque chose que vous pouvez contrôler, et une alimentation riche en nutriments et faible en cholestérol peut faire une grande différence pour votre santé globale.
Votre alimentation peut jouer un rôle important dans la gestion de votre risque de maladie cardiaque. Il peut également aider à réduire l’hypercholestérolémie ou à maintenir un taux de cholestérol sain tout au long de votre vie.
Régime alimentaire prouvé pour aider à réduire le cholestérol
Le régime suivant n’est pas un « régime » dans le sens où il limite votre apport alimentaire ou vous donne constamment faim, mais un régime alimentaire qui met l’accent sur certains groupes d’aliments sains plutôt que sur des choix moins sains. Des études scientifiques ont également prouvé qu’ils aident à réduire le taux de cholestérol. Si vous souhaitez gérer un taux de cholestérol élevé, envisagez de suivre l’un de ces régimes.
1. Régime méditerranéen
Ce régime est riche en aliments végétaux peu transformés et en graisses monoinsaturées saines provenant de l’huile d’olive, mais pauvre en graisses saturées, en viande et en produits laitiers. Il permet également de consommer une petite quantité de vin rouge. Un examen des études sur le régime méditerranéen publié dans la revue Circulation Research en février 2019 a montré que le régime aidait à réduire les niveaux de LDL et à augmenter les niveaux de HDL. Les avantages pour la santé cardiaque sont en grande partie dus aux effets anti-inflammatoires du régime alimentaire.
Si vous voulez essayer ce régime, concentrez-vous sur les fruits frais, les légumes, les noix, les légumineuses et les grains entiers, ainsi que sur des quantités modérées de fruits de mer, de protéines maigres et de produits laitiers.
2. Régime DASH
Le régime DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) est conçu pour aider à réduire l’hypertension artérielle et peut également aider à réduire le taux de cholestérol. Il est similaire au régime méditerranéen, mettant l’accent sur les fruits, les légumes, les grains entiers, le poisson, la volaille et les noix, mais il met également l’accent sur la réduction de l’apport en sel pour aider à abaisser la tension artérielle. Selon une étude publiée dans l’American Journal of Preventive Medicine en avril 2019, suivre le régime DASH peut réduire de 40% le risque d’insuffisance cardiaque.
3. Végétarien
Un régime végétarien est basé sur des grains entiers, des produits laitiers, des œufs, des fruits, des légumes, des produits à base de soja et des noix, et pas de viande, de volaille ou de fruits de mer. Une gamme d’avantages pour la santé, y compris la perte de poids, la baisse du cholestérol et la baisse de la tension artérielle. Une étude publiée en novembre 2017 dans la revue Food Science and Nutrition Reviews a révélé qu’un régime végétarien peut réduire le cholestérol et réduire de 25 % le risque de mourir d’une maladie coronarienne.
4. Un régime végétalien
Un régime végétalien est un régime végétarien sans tous les produits d’origine animale, y compris les œufs, les produits laitiers, la gélatine et le lactosérum. En plus de réduire le risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et de décès prématuré, un régime végétalien peut également aider à perdre du poids. Une étude de décembre 2018 publiée dans la revue PLoS One a révélé que les végétaliens avaient des taux de LDL et de triglycérides inférieurs à ceux qui mangeaient de la viande.
Si vous souhaitez essayer un régime végétarien ou végétalien, il peut être utile de commencer par un diététicien. Il peut vous apprendre la bonne combinaison d’aliments pour obtenir suffisamment de protéines, de calcium et de fer dans votre alimentation. Suivre l’un de ces régimes sains est un changement de mode de vie qui peut aider à réduire le taux de cholestérol et vous aider à vous sentir en meilleure santé tout en restant rassasié.
la source
Régime méditerranéen et santé cardiovasculaire
Approches diététiques pour prévenir la cohérence du régime hypertensif et les événements d’insuffisance cardiaque : une étude multiethnique de l’athérosclérose
Régimes végétariens, végétaliens et effets multiples sur la santé : une revue systématique des méta-analyses d’études observationnelles
Facteurs de risque cardiométabolique chez les végétariens ; une méta-analyse d’études observationnelles
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