7 aliments que les professionnels pensent qu’il vaut mieux éviter
épicerie fine
Rien ne vous empêche d’en consommer de temps en temps.Notez toutefois que le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) considère la charcuterie contenant des nitrites comme « certains cancérigènes » Cancérogène de classe 1 depuis 2015. Dans un rapport publié en 2018, le CIRC estimait qu’en France, 3 880 cas de cancer colorectal en 2015 pouvaient être attribués à la consommation de charcuterie.
viande rouge
Il est souvent démontré que, contrairement aux viandes blanches comme le poulet ou la dinde, une consommation excessive de viande rouge augmente le risque de maladie cardiaque et de cancer.
Produits transformés
Les produits transformés, c’est-à-dire les produits dans lesquels l’industrie alimentaire intervient pour ajouter des éléments, sont à éviter au maximum, notamment parce qu’ils perturbent le microbiote intestinal, un microbiote intestinal bien équilibré et essentiel à notre santé physique et mentale.
Ils contiennent également beaucoup de sel et de sucre cachés, ce qui peut favoriser l’hypertension artérielle et la prise de poids, ce qui peut être mauvais pour la santé.
Des bonbons
Beignets, bonbons, pâtisseries, chocolats… tous les aliments à base de sucre blanc sont riches en calories, donc en manger tous les jours favorisera la prise de poids. Ils peuvent aussi développer de véritables addictions, donc des troubles du comportement alimentaire.
De l’alcool
L’alcool est à l’origine de nombreuses maladies : addiction, syndrome d’alcoolisme foetal, insuffisance cardiaque, infarctus, accident vasculaire cérébral, anxiété, déshydratation… C’est pourquoi le ministère de la Santé publique recommande de limiter cet apport à deux verres par jour, « Et pas tous les jours. »
soda sans sucres
Ils sont certainement sans calorie, mais une étude récente a montré que les sodas sucrés (ou légers) peuvent causer le cancer, et on peut le faire par jour. Par conséquent, il peut être consommé de temps en temps, mais avec modération.
jus
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les jus de fruits sont également à consommer avec modération, car ils sont riches en sucre, ce qui peut favoriser la prise de poids.