Après le scandale Bouytoni : Voici les meilleures pizzas du rayon frais, selon 60 millions de consommateurs
Est-il difficile de choisir une pizza au supermarché ? Surtout depuis que le scandale E. coli dans la pizza Buitoni a durement touché le marché. 60 millions de consommateurs ont vu le produit dans le cadre de son document sur le bien manger, sain et pas cher.
C’est toujours pratique d’avoir une pizza au frigo. À la suite des récents scandales alimentaires, dont celui qui a touché la gamme de pizzas surgelées Fraîch’Up de Buitoni, contaminées par E. coli, vous pourriez réfléchir à deux fois avant de sortir les repas du réfrigérateur. nuit.
Si 60 millions de consommateurs n’arrivent pas à déterminer si un produit présente un risque pour la santé, le magazine s’efforce en revanche de comparer plusieurs marques de pizzas vendues au rayon frais dans le cadre de son engagement à « manger sain », de bonne qualité et bas prix ».
Composition à la loupe
Pour mener la recherche, le journal a analysé les ingrédients, les scores nutritionnels et les prix de neuf pizzas au jambon et au fromage vendues au rayon frais des supermarchés.
Dans cette comparaison, C’est une pizza de la marque maison Fiorini, vendue chez Interarché et qui obtient les meilleures notes. En plus d’être l’un des produits les moins chers, il est également de la plus haute qualité, selon le magazine, qui met en évidence une liste d’ingrédients élargie pour tous les produits sélectionnés.
Cependant, même si la pizza Intermarché se démarque, grâce à « Moins de sucre, moins de sel et un prix plus bas »comme toutes les pizzas analysées, ses ingrédients contenaient du nitrite, un additif controversé.