Attention à ces aliments, ils peuvent provoquer ou aggraver les migraines


Les migraines continuent de rendre la vie difficile aux victimes. A la surprise générale, dans certains cas ils peuvent être déclenchés ou accentués par ce qu’il y a dans notre assiette, alors attention à ce qu’il y a dedans…

Ils ont pris les devants, un cauchemar pour des milliers de personnes. Les migraines sont très fréquentes et se caractérisent par des maux de tête sévères qui durent de 4 à 72 heures. Souvent liées à des facteurs génétiques ou environnementaux, elles peuvent également être déclenchées ou aggravées par le contenu de nos assiettes dans certains cas.

Dans le viseur, certains aliments sont riches en nitrates. Ces produits chimiques naturels présents dans le sol, l’air et l’eau sont également utilisés comme additifs alimentaires pour arrêter la croissance bactérienne ou rehausser la couleur et la saveur des aliments. « Le nitrate alimentaire est métabolisé par certains types de bactéries et éventuellement converti en oxyde nitrique dans le sang, ce qui augmente le risque de déclencher des maux de tête. « a expliqué le Dr Nina Cohen Koubi dans une interview accordée à Marie-Claire.

Ainsi, le poisson fumé, certaines charcuteries comme le bacon et le jambon, plusieurs types de légumes verts (épinards, salade verte et rhubarbe), et certains alcools comme le vin blanc, le champagne et la bière sont fortement déconseillés. Voici la chose : les sulfites supplémentaires dans ces boissons peuvent déclencher des maux de tête chez certaines personnes.

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certains fromages sont à éviter

Si les migraines affectent votre quotidien, d’autres aliments doivent également se trouver dans le placard, notamment ceux contenant de la tyramine, responsable de la constriction et de la dilatation des vaisseaux sanguins. Cet acide aminé se retrouve dans les fromages affinés comme le Roquefort, le Brie, le Colomir, le Parmesan ou le Cheddar. Il en va de même pour le chocolat noir, mais en petite quantité.

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Enfin, veillez à ne pas trop boire de café et à bien vous hydrater tout au long de la journée, car la déshydratation peut aussi entraîner des maux de tête. « Lorsque vous ne vous hydratez pas, vous pouvez avoir mal à la tête. C’est parce que le cerveau perd de son élasticité et que le cerveau échange moins efficacement »a déclaré le Dr Nina Cohen Cooper.

La migraine touche 1% des adultes et 5% à 10% des enfants, soit 11 millions de personnes, comme le rappelle l’Assurance maladie sur son site internet. Les femmes sont 2 à 3 fois plus touchées que les hommes.

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